豬肉白菜燉粉條
肉末粉條,酸辣粉,粉條包子
。。。
粉條這名副其實的“
國民美食
”想想就讓人流口水
最常見的粉條當屬紅薯粉條
特別適合搭配鮮美濃郁的湯汁
每一根紅薯粉條都能把鮮美的湯汁牢牢鎖住
粉條細嫩彈滑,晶瑩剔透,呲溜一口,筋道爽滑
彷彿整個菜都擁有了靈魂,簡直是味蕾的一大享受
今天我們給大家推薦的是
沂蒙山裡農家手工製作的紅薯粉條
,配料只有紅薯澱粉和飲用水,
手工製作、無新增、自然晾曬
而成,好吃又放心。
純手工製作的紅薯粉條,更費時費力。人工採挖後挑選沂蒙山個大圓潤的紅薯,
清洗去皮、粉碎、沉澱、曬粉,打成漿糊後,再經過漏粉、定型、冷卻、晾曬
等工序,每一步都容不得半分馬虎。
自然晾曬需要仰仗天氣,這一步也是最耗費時間的。
從精選紅薯到成為紅薯粉條,18道工藝程式,層層把控,只有經過一道道嚴苛的工序,才能得到最純正的紅薯粉條
。
手工製作、自然晾曬的沂蒙山紅薯粉條,顏色暗灰,但色澤自然透亮,是半透明的狀態。
煮熟後
清香可口,軟滑勁道
,不管是燉煮還是炒拌,都能保持
爽滑,柔韌筋道
的口感,還能吸附湯汁的鮮香味道,每一口都不會讓你失望!
真正做到
無明礬,無新增
的沂蒙山紅薯粉條,最大程度保證了紅薯的營養不被破壞。富含人體所需要的
膳食纖維、鈣、鐵、鋅
等微量元素,具有
軟化血管、增強食慾、潤肌膚、美容顏、潤腸通便、防腸癌
之功效。
沂蒙山紅薯粉條不僅美味營養,做法也非常多樣,不管是
豬肉白菜燉粉條
、還是
螞蟻上樹
,亦或
涼拌、做酸辣粉
,都別有一番風味,並且是各類人群都適合吃的健康食物。
沂蒙山紅薯粉條
手工製作,自然晾曬,爽滑勁道
每一口都是小時候的幸福味道,美味就是如此簡單