大家好，歡迎來到百家號安倫美食屋，我們今天要說的是：想吃冰粉不用買，教你在家做，冰涼爽滑Q彈，隔三差五做一回
冰粉大家都吃過嗎？冰涼爽滑Q彈，是大家都非常喜歡吃的一種美食，說起冰粉，相信很多人都會想起涼粉，小時候的我冰粉和涼粉傻傻分不清，把涼粉當冰粉，把冰粉當涼粉，直到現在我才分清楚，涼粉和冰粉不但口感不同而且做法也是不同的。一般大家吃的冰粉都是在外面買來的，其實冰粉在家就可以做，自己在家做的冰粉口感一點也不比外面賣的差，而且自己在家做的比較乾淨衛生，吃起來更放心。接下來我把做法分享給大家，
自制冰粉，清涼解暑Q彈，做法簡單零新增，比涼粉還好吃
。這幾天我基本隔一天做一回，家人都特別愛吃，喜歡的朋友都進來學習一下吧！
想吃冰粉不用買，教你在家做，冰涼爽滑Q彈，隔三差五做一回
，學會了就不用到外面買著吃了。
冰粉
【食材】
：西瓜，紅糖，石灰，梅乾等
【做法】
第一步：準備一個大西瓜，去掉西瓜皮，將西瓜瓤切成小塊放進料理機中打成西瓜汁，然後將西瓜汁過濾出來過濾到碗中備用。
第二步：準備一把冰粉籽放進紗布中包裹起來，然後將它放進西瓜汁裡浸泡3-5分鐘，然後再用手揉搓擠壓一下，大約揉搓5-10分鐘左右，直到搓出冰粉為止，形成細膩的氣泡備用。
冰粉
第三步：在碗中倒入大約3克左右的石灰，再倒入大約210克左右的純淨水，攪拌均勻，沉澱8-10分鐘，然後再用紗布過濾出裡面的石灰水，然後將過濾出來的石灰水倒進冰粉裡面，快速的攪拌10秒鐘，然後將它靜止，成型2個小時左右。
第四步：鍋中倒入紅糖，倒入半碗清水，開小火熬一些紅糖水放涼備用。接下來準備一些自己喜歡吃的乾果或者堅果，葡萄乾等自己喜歡吃的食物。
第五步：2個小時之後將做好的冰粉倒在一個杯子裡，然後再放上自己喜歡吃的配料，最後淋入熬好的紅糖水，手工冰粉就做好了。
冰粉
【做冰粉小竅門】
1。大家想吃原味的冰粉的時候只需將西瓜汁換成純淨水就可以。
2。無論是西瓜汁或者冰粉水更或者是石灰水，都要過濾一下這樣做出來的冰粉會更加細膩爽滑。
3。這裡我放的是各種梅乾，葡萄乾等，大家可以根據自己的愛好來新增自己喜歡吃的美食。
4。最好的冰粉最好是直接吃，不要過夜，或者是放冰箱，放冰箱是容易化的。
冰粉
自制冰粉，清涼解暑Q彈，做法簡單零新增，比涼粉還好吃
，這就是我帶給大家的冰粉的做法，做法是不是非常的簡單？口感爽滑，天熱的時候來上一碗清涼又解暑，非常不錯，喜歡吃冰粉的朋友們都照著這個方法來試一下吧！
簡單又好吃，想吃冰粉不用買，教你在家做，冰涼爽滑Q彈，隔三差五做一回，比涼粉好吃多了