朋友來我家裡玩,我肯定得做一些菜招待他們一下呀

前幾天我有幾個發小他們就打算過兩天來我家裡找我玩,然後呢我就在想著做些什麼樣我最拿手的菜來招待他們一下,讓他們可不能小看了我,然後呢我就做了我比較拿手的菜,有一個魚香肉絲,還有培根金針菇以及白灼菜心。

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魚香肉絲的話那首先你要把買回來的木耳泡好,然後呢泡好的木耳之後再把木耳切成絲兒,胡蘿蔔還有青椒也切成絲,青椒洗乾淨以後切成絲,然後再往裡面放進去澱粉,再放進去一個蛋清,還有鹽,料酒,雞精,攪拌均勻之後能開始醃製一下,然後這個時候你就可以開始調汁了,

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青椒的話還需要32的糖,三勺醋,一勺的醬油,還有養老抽澱粉,還有水,芒果裡面加進去油,然後再把肉絲倒進去,翻炒到這個肉變色之後呢,就可以盛出來了,然後再往鍋裡邊,倒上油然後再倒進去,都跟你講,搞出來紅油之後呢,再把蔥薑蒜倒進去,炒出香味之後呢,再放胡蘿蔔翻炒幾下,然後呢,再將木耳青椒一起下到鍋裡面去,抓緊去肉絲麵繼續翻炒幾下,再將調好的汁兒倒入鍋裡邊去

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在床上一小會兒或者收汁就可以出鍋了,白灼菜心的話呢,你說要將菜先處理一下,然後呢,再把不好的葉子都去掉,切掉一段更博之後呢,再打算切成末備用,然後再開始調汁,小智的話你需要一雙好用,一勺生抽,還有半碗清水和適量的鹽,然後能給鍋裡邊加進去,清水燒開之後呢,先

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把菜心的根部煮一煮,因為更不能不怎麼好熟,一分鐘之後呢,再把菜心全部都放到水裡面,繼續煮一分鐘,然後你就可以撈出來控控水裝到盤子裡面去了,然後再把鍋裡面的水倒掉之後呢,再把調好的汁兒倒進去,燒開之後再加進去,算木材燒開澆到菜心上,這樣子的話,那就算是全部完成了,

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然後呢就是培根金針菇了,你要把金針菇洗乾淨之後呢,再把金針菇的根切掉,培根的要切成兩段,每段二的卷的話呢,要適量卷一點點的金針菇,然後你再用用,牙籤給它全部都固定住,然後呢還是老樣子,開始挑著挑兒的話,那就需要鹽,蠔油,糖,生抽水鹽要少放一點因為培根就是鹹的,鍋裡面加上一點點的油,把培根金針菇下去煎煎之後呢,再把這段兒進去萌一下,讓金針菇味道就可以了,最後呢你把牙籤去掉就可以開始吃了,最後的最後能希望我的朋友多來我家吃飯,這樣的話呢我才有研究並且做好菜的動

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