萵筍肉包子的做法,好吃又營養,你學會了嗎?

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準備好材料:萵筍,胡蘿蔔,半肥不瘦的豬肉,蔥薑蒜,生抽,鹽,油,麵粉、酵母!

1,將萵苣葉榨汁,萵苣切末倒上食用油攪拌均勻,倒入胡蘿蔔末、豬肉餡,加入生抽、鹽攪拌均勻備用。

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包子餡

2。開始和麵,往盆中放入麵粉、酵母、萵苣葉榨的汁,攪成棉絮狀後揉成麵糰,搓成長條,切劑子。

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做麵皮

3。擀皮,包上調好的餡,用手捏住一個角不動,邊轉邊往裡收,包好後放在籠屜中餳半小時到四十分鐘,開水上鍋蒸20-25分鐘出鍋,萵苣肉包子就做好了。

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成品

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TAG: 萵苣生抽酵母攪拌胡蘿蔔