9月23日我們就要迎來秋季的第四個節氣——秋分了。秋分的到來，也意味著秋天已經過去一大半，這時候最明顯的變化無異於是冷空氣的活躍和早晚溫差的加大。那麼對於我們而言，若想安穩度秋，除了要注意及時添衣外，飲食上也要多多注意。
那在秋分前後，我們應該吃什麼呢？其實，在古人留下來的傳統習俗中自古就定下了吃秋菜，和飲秋茶的食俗。他們認為只有順應時節的吃吃喝喝，才能增強身體的抵抗力。所以，小編在這裡建議大家，秋分前後，再忙也要記得“吃2菜”，“飲3茶”，遵循傳統，或能元氣度秋。
吃“2秋菜”
莧菜
老一輩人都說，“秋分吃秋菜”，這裡所指的秋菜主要強調的是野莧菜了。莧菜主要生長在鄉間田野處，而且在經過秋雨的滋潤後，使得莧菜長得更加翠綠茂盛。新鮮採摘的下菜不僅價格便宜，幾塊錢就能買上一大把，而且其中所含有的等營養物質還能很好地去秋燥，溫潤身體。
莧菜的吃飯有很多，如與蒜瓣清炒，亦或者是入面混合烙餅食用，口感都頗為鮮美。
芹菜
青脆爽口，芳香濃郁的芹菜是秋分時節要多多食用的蔬菜之一。為什麼這麼說呢？其實，是因為芹菜屬於涼性蔬菜，且根莖葉中還含有20多種對人體有益的天然精華。
而且秋分後，天氣一直處於乾燥狀態，大家若是能順應時節的多吃點含水量高達94%的芹菜，若能補水，去燥兩不耽誤。
喝“3秋茶”
1.青馳菊茶
秋天是菊花開放的季節，滿園美輪美奐的菊花經採摘後製成幹茶飲用，不僅能緩解秋燥帶來的不適，而且還能由內向外的補水。不過，我們在挑選菊花時最好按照秋季特點來挑選，像朵型肥碩、色澤金黃，能祛火解燥的青馳菊就是當下所不能錯過的。
青馳菊種植在古都開封，得益於此地的氣候特點和優質的黃河水源，所以才造就了香氣淡雅，活性養分滿滿的黃菊花。當然了，除了先天的優勢外，茶農們在培育、種植、加工途中也堅持傳統技術，全用農家肥來灌溉，為的就是能讓大家嚐到更加天然的菊花。
製成的菊花，一朵就能充盈一整杯，而且入茶後湯色也是透亮不含雜質的。飲用時輕輕嘬上一口，那清冽甘醇的口感，令人喝完一杯還想再來一杯。
2.烏龍茶
我國是茶葉的原產國，因製作工藝不同，所以將茶葉劃分為六大類。那對於秋天而言，最適宜喝的就是發酵型的茶了，如口感最具特色的——烏龍茶。烏龍茶，也稱之為青茶，它的茶性趨於溫和，當下飲用可祛燥滋潤身心。
烏龍茶的種類有很多，像茶客們常喝的鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍等等，口感上都有綠茶的清或紅茶的醇。不過，若想喝到這杯好喝的茶水，在沖泡時也是有講究的，尤其是水溫的把握上，最好以100度熱水為主，否則不利於揮發茶香。
3.祺牧山楂茶
山楂作為秋分時節的必備好物，它不僅能生吃，製成山楂果脯，還能將其曬乾入茶飲用呢。而且，入水後山楂的營養物質更容易被人體所吸收，且酸性口感也會大大減少，可以說是老少皆宜的茶水了。
如今，市面上的山楂品質魚龍混雜，有的泡水後又酸又澀，讓人難以下嚥；有的經染色後，品質令人擔憂。而這款祺牧山楂片不僅是從山楂源頭進行挑選，而且在後來的切片、除雜、曬乾等工序都是由人工親自把關的。加工好的山楂片大均勻、色澤天然、入口酸甜適中。
入秋後，天氣逐漸乾燥起來，此時不論是大人還是小孩，飲水量都會大幅度增加，這時候抓一小把山楂片入水飲用，或能令你神清氣爽。