中醫藥食療博大精深,很好的食療,會給糖尿病患者帶來意想不到的收穫
。
下面為糖友們介紹六種食療法,我們一起來學習!
黃芪 10克、枸杞 10克、山藥 15克 、玉米鬚30克、煮水代茶飲
。
發揚中草藥
2.南瓜 250克、綠豆 30克,南瓜去皮切塊,與綠豆加水適量煮熟。
3.山藥 30克、薏苡仁 30克,加水適量煮熟。
4.黑豆 100克、首烏 20克、枸杞 20克,加排骨煮湯。
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5.番茄、洋蔥、豆腐、瘦肉煮湯。
6.玉米連須切段、枸杞、玉竹加排骨煮湯。
糖大夫建議:糖友在醫師辯證下,根據自己的體質選用中藥材作為輔助治療,比如體質偏虛者
可選用人參、黃芪、女貞子、山茱萸、山藥、黃精加入日常飲食湯菜中每次選一到三種。
體質偏燥熱者,則可選擇玉竹、知母、生地、天花粉、葛根加入日常飲食湯菜中每次選擇一至三種。
糖友還可在日常生活中,常吃一些食物調理身體,如南瓜、洋蔥、苦瓜、豆腐、黑豆、香菇、
玉米鬚、薏苡仁(中國玉米)。
其中南瓜是糖尿病人極好的食品,但不宜多吃。南瓜中含有佔其重量15%左右的果膠(一種水
溶性多糖),果膠進入腸道後能抑制葡萄糖的吸收。而苦瓜可以清熱解毒,除煩止渴,同時實
驗證明,苦瓜有明顯降低血糖作用。