在平底鍋中倒入適量的油，當油溫達到五成的時候，將蘑菇倒入鍋中，不斷的搖晃，讓蘑菇的溫度達到一定的程度，直到蘑菇的表皮呈現金黃的時候，將蘑菇往旁邊一擠，將大蒜翻炒，待大蒜的味道變得濃郁之後，倒入鹽、白糖、胡椒、生抽、蠔油等調料，攪拌均勻，出鍋...

前幾天，我在菜市場看到了白花菜，我立刻買了一大把，賣菜的阿姨指著白花菜，對我說：“你認識這種菜，如果咽喉部舒服，熬夜上火了，可以用它煮皮蛋湯，跟煮蔬菜湯差不多，清熱下火，喝完嘴巴會有甘甘的感覺，喉嚨特別舒服...

糖友還可在日常生活中，常吃一些食物調理身體，如南瓜、洋蔥、苦瓜、豆腐、黑豆、香菇、玉米鬚、薏苡仁(中國玉米)...

但“肉生痰”，羊肉吃多了簡單上火，假如和有清涼效果的白蘿蔔一同燉著吃，不只化痰、瀉火，並且還能解油膩，讓養分互補...

口感Q彈爽滑，鮮香不膩，還可以輕鬆幫助我們達成健康美容功效的這道蘿蔔魚丸豆泡湯是不是很好做呀，你學會了沒有呢...

這個蓮藕和章魚骨頭湯的做法也很簡單，豬骨要早點煮，蓮藕去皮洗乾淨，然後把其他食材也一起洗乾淨放入砂鍋加純水煮（湯建議用好一點的水，純水或山泉水這樣煮的湯味道更鮮甜），這是一道古火好看的湯煮的時間比較長所以有必要耐心等待，一般煮開後用小火煮9...

秋冬季節的好食材，家家廚房都有它，5毛錢一斤，化痰順氣又消積大家都知道，秋冬季節乾燥，為了解決去燥這個問題，不少人都喜歡在飯前喝上一碗湯，而秋冬季節，清潤又不油膩還有化痰消積的好食材——白蘿蔔，這個時候就可以隆重登場了...

可能說到這，有的朋友會抗議，我就是不喜歡吃肉，就是喜歡湯那種順滑鮮美的感覺，尤其是乳白色的湯，更是“高營養”，“滋補”的代表，難道營養價值沒有肉高...

（2）鮮鯉魚1斤，除魚鱗和內臟，切成小塊和大米一起煮粥淡食，或用鯉魚一條煮湯，湯色成乳白時飲服，也可吃魚肉，每天吃2次，連吃3~5天...

鮮馬齒莧煮湯或加適量白糖水煎服，治白喉及小兒腹瀉...

做法：食材：青椒鹽油雞肉薑末蔥花胡椒粉料酒蠔油胡蘿蔔澱粉①把青椒洗乾淨，把籽取出來，用擀麵杖壓一下，這樣更容易入味也可以更好的殺出水分②然後切成小粒，加上鹽拌油，醃上10分鐘③把雞胸肉剁成餡，用擀麵杖敲打一下，這樣的肉質非常的勁道④切點薑末...

美國紐約小哥處理龍蝦，一把拽出頭，直接煮湯，網友：饞人...

因為這些血水和雜質屬於鮮肉裡的髒東西，特別是在乾燒開的時候，會發現形成了深色，甚至還帶有一股濃烈異味的泡沫，其實這是很正常的現象，在第一次焯水的過程中會出現，所以有浮沫的話，可以直接舀掉，不可以喝，最好是煮之前清除乾淨...

大家如果想煮湯的話，最好選擇曬乾的香菇，因為曬乾的香菇很適合燉菜，但是泡的時候，大家還是注意一下比較好，不要把幹香菇泡在熱水裡，如果我們用冷水泡的話，香菇可以很長時間發泡，很花時間，很費事，需要時間，突然使用的話，泡沫不好，所以必須先放冷水...

三伏天出汗多，這湯常給家人喝，含鉀和鈣都豐富，天熱也精神滿滿莧菜在農村是常見的野菜，在6~7月份尤其多，田野裡、山坡上、馬路邊到處都能看見它的身影，有綠色的、也有紫色的，水靈靈鮮嫩嫩，看見就忍不住掐一把回家，或煮湯或蒜炒，那都是極鮮美的...

推薦這道“毛豆苦瓜瘦肉湯”給你，明日小暑多給家人喝這湯，15塊錢煮一鍋，湯鮮味美好喝又解暑，滋補賽過喝骨頭湯...

煮這道鯽魚百合湯，只需要加鹽，煮出來非常鮮甜，是原始的甜味，非常好喝...

此時，有一種蔬菜悄然上市了，首先它並不像平常的蔬菜一樣能全部用於食用，能夠食用的部分是它的葉子，鮮嫩的口感贏得很多人的喜愛，尤其是它特別適合用來煮湯，甘香鮮嫩好吃極了...

推薦語：菠菜是春季初期最嫩的蔬菜之一，烹飪方式多樣性，煮湯也是很家常的吃法，搭配魚丸煮一煮，營養倍增，菠菜屬於高鐵高鈣的蔬菜，煮湯不會讓營養丟失，多吃幫助腸胃消化，利於孩子營養的吸收，適合春分前後來食用...