平時給寶寶煮粥我們用到最多的是寶寶粥米和小米，愷愷一歲以前我主要用到的也是這兩種。都說五穀雜糧最養人，所以我一直等著愷愷一歲後給他多吃雜糧，現在我家裡已經囤了十種雜糧啦，不管是大人和小孩，多吃雜糧對身體是非常好的呦。但雜糧比較難消化，所以我不建議一歲以內的寶寶食用，而且寶寶也不能每天吃，一個星期2-3次就已經足夠了哦。
今天我給大家重點介紹的是藜麥，可能大家很少見到這種食材，說實話要不是為了給愷愷新增更好的營養，我以前也是不知道這麼多雜糧的哈哈。藜麥的營養價值到底有多好，大家看看下圖就一目瞭然啦。
所以說，藜麥的營養價值是非常全面和非常優質的。
我今天給愷愷用藜麥搭配三文魚煮成粥，還用胡蘿蔔和西藍花作為配菜，煮出來的粥非常鮮甜而且顏值槓槓的哈。
瞭解一下這道輔食
食材：三文魚 藜麥 寶寶粥米 西藍花 胡蘿蔔
調料：亞麻籽油
工具：養生壺
月齡：12月齡以上
“文中食材不代表寶寶的一次輔食量”
1、準備食材（藜麥需要提前浸泡兩小時哦，除了藜麥我還加入點寶寶粥米，麻麻們也可以用小米）
2、藜麥和大米提前浸泡2小時，三文魚用檸檬醃製去腥10分鐘，西藍花用鹽水浸泡10分鐘
3、先把大米和藜麥放進養生壺燉煮30分鐘
4、西藍花和胡蘿蔔焯水3分鐘後剁碎
5、三文魚煮熟後碾碎（我大約煮了5分鐘）
6、粥煮半小時後放入三文魚、西藍花、胡蘿蔔再煮5分鐘
7、啦啦啦，非常營養的一碗粥就做好啦，寶寶吃光光哦
PS：不知道麻麻們是不是跟我一樣，每次看寶寶吃光自己做的輔食就特別有成就感，所以，為了寶寶身體棒吃的好睡的好，麻麻們也要多費心思做輔食哦。