春天是“長高黃金季”，想讓孩子長個子，飲食的秘密在哪裡？以下這些營養素最重要！！！
①蛋白質
蛋白質是構成和修補人體組織，為寶寶的組織生長和更新提供營養。
蛋白質是構成酶和激素的成分。酶蛋白，可促進食物消化、吸收和利用；某些激素是由蛋白質或其衍生物構成的，如垂體激素、甲狀腺素、腎上腺素等，這些與寶寶的生長髮育都密切相關。
食物來源
分為植物性蛋白質和動物性蛋白質兩大類，最好選擇優質蛋白質，如魚、禽（雞、鴨、鵝）
和瘦肉、蛋類、奶類、大豆、小麥和玉米等。
②鈣
形成和維持骨骼、牙齒的結構。身體中約99%的鈣沉積在骨骼和牙齒中，主要以羥磷灰石和磷酸鈣的形式存在。這也是為什麼檢測血鈣並不能真正反應體內鈣水平的原因。
維持肌肉和神經的正常活動。
參與血凝過程。
參與調節或啟用多種酶的活性作用。
食物來源
奶和奶製品是鈣最好的食物來源，含量豐富且吸收利用率高。豆腐、芝麻醬、海帶、紫菜、口蘑、木耳、綠色蔬菜、堅果、銀魚等含量也較高，可以多樣選擇，合理搭配。
③鋅
鋅在人體的作用最為複雜，它是二百多種活性蛋白質當中的關鍵“輔因子”。如果缺乏，很多蛋白質和酶都會失去活性，各組織中細胞分裂和修復都不能完成。因此，孩子鋅元素的不足會嚴重影響他們正常的生長髮育。
食物來源
鋅在日常的很多食物中都可以獲得，如：牡蠣、瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小米等。
④維生素D
l促進小腸黏膜對鈣的重吸收。
促進骨組織的鈣化，抗佝僂病。
促進腎小管對鈣、磷的重吸收。
鈣的吸收利用離不開維生素D，補鈣的同時也要補充維生素D。
食物來源
天然食物來源的維生素D不多，脂肪含量高的海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油和幹乳酪等中相對較多。除食物來源，維生素D還可以透過曬太陽來自身合成。
⑤維生素A
維持骨骼正常生長髮育。當缺乏時，成骨細胞和破骨細胞間的平衡被破壞，導致骨骼不能正常生長髮育。
促進細胞生長。維生素A有助於細胞增殖與生長，缺乏也會影響寶寶生長髮育。
食物來源
維生素A在動物性食物中含量豐富，最好的來源是各種動物的肝臟、全奶、蛋黃等。植物性食物只含β-胡蘿蔔素，可以在體內合成維生素A，如菠菜、胡蘿蔔、番茄、韭菜、杏、芒果、柿子、香蕉等都是很好的選擇。