俗話說民以食為天，可見自古以來美食對於我們都是很重要的，美食也是我們離不開的，也是我們生存的必要條件，說到美食啊水果可是我們生活中的常客了，多吃水果身體好各種水果都可以給我們提供一些所需的能量，櫻桃就是其中的一種，一顆顆的櫻桃好吃又補血對我們的身體也是很好的，下面我們來看一下櫻桃究竟哪裡好。
櫻桃如何儲存，櫻桃有什麼營養？
先來看看櫻桃的營養分析吧!
1。櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質，健腦益智。
2。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼。
2。經常食用櫻桃能養顏駐容，使面板紅潤嫩白，去皺消斑。
3。對食慾不振、消化不良、風溼身痛等均有益處。
5、抗貧血，促進血液生成櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
6、防治麻疹麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
櫻桃如何儲存，櫻桃有什麼營養？
食用價值
效能：味甘、酸，性微溫。能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉。
成分：含糖、
枸椽酸
、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
用途：用於脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥；肝腎不足，腰膝痠軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。
用法：生食，煎湯，浸酒，或蜜漬服。
下面我們來看看櫻桃的儲存方法吧!
櫻桃主要的保鮮方式是冷藏法，二氧化硫水浸泡法，冷凍法等多種儲存方式，在低溫的環境下，能夠防止水果的酒精揮發，能夠儲存很長時間，櫻桃屬於漿果，裡面還有比較多的汁液，所以儲存時間也比較短。但是多吃點櫻桃的話，裡面還有鐵，鈣鋅等多種微量元素，櫻桃清甜可口，大多人是比較喜歡的。正常的一天需要吃12顆，具有很高的營養價值，屬於比較常見的水果。
櫻桃如何儲存，櫻桃有什麼營養？
1、冷藏法
水果達人奉上的第一種櫻桃保鮮法是冷藏法。保鮮秘訣是將櫻桃放入冰箱冷藏前，先用面巾紙將其蓋起來，這樣可以最大程度的儲存櫻桃的水分，不會造成營養成分的過分流失。同時，為防止生果與熟果之間相互影響，建議冷藏前用保鮮袋將生果、熟果分別裝袋，再放入冰箱，有條件的家庭可使用一級密封的杯子或盒子裝櫻桃，這樣保鮮期又可延長。
2、冷凍法
其實冷凍法也可以保鮮櫻桃，但是解凍後的櫻桃口感會大打折扣。所以為了櫻桃保有原來的口感，可以自制保鮮液，在冷凍櫻桃時使用。當然自制的保鮮液中也會有防腐成分，為健康著想，這種保鮮法還是少用為宜。
3、應季新鮮櫻桃若吃不完，還可以拿一部分用來泡酒，或者做成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭。溫馨提示：沾上水的櫻桃即使在冰箱中也很容易變質，如清洗後儲存，切記應將果體上水分充分晾乾。
櫻桃雖然好吃，但是水果基本上都是趁新鮮的時候吃最好，但是我們萬一買的較多，應該如何儲存呢，還是建議大家儘快吃完，剩餘的可以做成櫻桃酒或者醬，利於我們長期儲存。