在老百姓中，常常有人提起，十人九胃病。
這一點並沒有危言聳聽，反而展現給我們看到了，在現代人群之中，胃病是多麼的普遍和常見。
如今，人們聽到胃病，已經不再像以前那樣驚懼了，反倒習以為常了。
那麼，導致看起來很強大的胃部器官生病的罪魁禍首到底是誰呢？
其實答案就在我們每天的飲食中，吃出來的胃病，我們也要把它再吃回去。
堅持四種吃法，會讓胃受傷：
一、早晨空腹，吃刺激性食物
早上剛起床，很多人甚至來不及喝杯水，就開始吃大量的食物了，此時處於空腹狀態，不管我們攝入任何一種食物，都會對胃產生最直接的刺激。
所以溫度比較低的食物，比如各種冷飲、雪糕、冰激凌，甚至是酸性水果，都不能往肚子裡塞。
還有一些人喜歡一大早起床就喝酒，大量的酒精直接被人體吸收，進入血液中，很容易造成酒精中毒。
只有先喝一杯溫水，再吃一些溫暖的食物，才最有利於腸胃功能恢復和增強。
二、吃完飯，立刻吃水果
水果，是人們攝取多種維生素、微量元素的重要來源，日常生活中可以隨便吃。
但是吃完飯後，最好不要馬上吃水果，這是一個錯誤的飲食習慣，只因為此時肚子裡還有大量的食物在等待消化。
通常來說，把胃裡的全部食物都消化掉，差不多需要1、2個小時。
於是，肚子裡的食物沒有消化完全，反而遭到水果的干擾，就很容易出現腹脹、消化不良的情況，且很難再從水果中得到充足的營養物質。
三、隔夜蔬菜，加熱吃
當一個家庭中有老人存在，很難會沒有剩飯剩菜，因為她們骨子裡的勤儉、節約習慣，一直都存在。
所以，即使在生活水平、物質條件都變好的現代，她們也不會輕易丟掉可以繼續食用的食物。
在每一次進食之前，都會將剩下來的剩飯菜，重新加熱，然後直接食用。
卻不知道在每一次加熱的過程中，剩飯菜中就開始分解、產生亞硝酸鹽，轉化成為亞硝胺，成為導致胃癌形成的重要誘因。
四、冷熱混合吃
顯然，不管天氣是冷還是熱，人們都偏愛吃熱乎乎的食物，但並不意味著人們只吃熱乎的食物。
最顯著的情況就是在吃火鍋時，人們總會一邊吃滾燙的涮肉，一邊喝著冰啤酒、冷飲。
這種冷熱混合的吃法，卻比單一吃冷食，更容易對胃部產生傷害，造成胃裡的溫度急速下降。
於是在低溫環境下，胃酸很難分泌，各種消化酶也無法正常工作，胃部消化能力只能不增反減。
吃四種食物，能幫胃健康：
食物1：捲心菜
捲心菜，是我們餐桌上常見的食材，營養價值十分豐富。
人們也聽過一些包菜、圓白菜、洋白菜等的叫法，這都是捲心菜的別名。
捲心菜中含有一種因子，能夠促進潰瘍快速癒合，是大多數胃部有疾病的人急切需要的。
而只有生吃捲心菜，或者榨成汁來喝，才能把卷心菜的功效發揮到最大程度。
食物2：紅薯
紅薯，是一種長壽食品，許多中老年人都喜歡吃，以便從中攝入各種營養物質。
澱粉、維生素、纖維素、亞油酸、胡蘿蔔素、抗壞血酸、膳食纖維、礦物元素都集中分佈在紅薯中。
長期為便秘、胃病所困擾的人，多吃紅薯，刺激腸胃蠕動，消化液分泌，就能遠離疾病困擾了。
除此之外，紅薯還能增加人們的飽腹感，幫助人們減肥、消脂和瘦身。
食物3：花生
小小的一顆花生，也屬於堅果類食物，並且常被人當作零食來吃。
對於我們來說，不管是醋泡花生、鹽煮花生，還是油炸、煲湯、煎炒的花生，都很合口味。
更別說，花生之中含有豐富的營養成分，有蛋白質、磷脂成分，都能作用於胃部。
蛋白質能夠結合胃酸，中和胃酸；磷脂成分會對泌酸黏膜上的黏液起到乳化的作用，從而保護胃部黏膜。
食物4：小米
小米作為五穀之首，和其它的糧食作物還是有很大的區別的，最主要的功能就是補脾胃。
因為從顏色上看，小米屬於黃色食物，黃色入脾，自然有養脾胃之效。
小米味甘且鹹，能夠和胃溫中，易於消化，所以，胃不好的人，可以每天多吃一些。
並且小米也是比較溫軟的食物，若是經常吃，脾胃虛弱的人，一定能夠得到養護。
喝水時，加些“養胃小植物”，減輕胃部負擔：
不管胃好不好，我們在日常生活中都要喝水，如果好好的喝水還能養胃，那就一舉兩得了。
早晚各喝一杯溫水，其它的時間，我們可以喝一些茶，在補充水分的同時，還能收穫一些養胃小植物起到的好處。
如沙棘、辣木葉、丁香、肉桂、茯苓、山藥六種。
沙棘、辣木葉各取1g，丁香、肉桂、茯苓、山藥各取0。5g，混合起來按比例製成酸刺辣籽葉茶
包。
每天拿一個小茶包，用熱水沖泡，可以反覆泡飲2~3次，直接溫胃、養胃、護胃。
丁香可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，促進消化能力。
茯苓具有滲溼利水，健脾和胃，寧心安神的功效，還有抗衰老的作用。
沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用，對於消化不良、腹脹痛、胃炎、慢性便秘等均有極好作用。
山藥富含多糖，多糖對胃黏膜會有保護作用，經常食用，可以保護胃粘膜或者幫助修復胃粘膜。