減肥的時候吃什麼菜會有飽腹感

親愛的夥伴們,下午好!

有一些人覺得自己的肚子就像無底洞,怎麼吃都吃不飽?

好不容易吃到腹脹剛過去兩個小時又開始餓了?

減肥的時候吃什麼菜會有飽腹感

今日分享——吃什麼菜會有飽腹感

首先要知道營養素有兩個大分類,微量營養素和宏量營養素

微量營養素指維生素和礦物質

宏量營養素包括碳水化合物、蛋白質和脂肪

碳水化合物相當於“現金”;

減肥的時候吃什麼菜會有飽腹感

蛋白質是構成生命的基礎,相當於房子不動產;

脂肪相當於“銀行存款”,是身體能量庫,對我們細胞組建和免疫系統起到了非常大的作用

這三種營養素給我們提供日常所需要的能量,稱為“產能營養素”

所以如果想增加飽腹感,那就要從這三個營養素入手

減肥的時候吃什麼菜會有飽腹感

碳水化合物: 吸收快慢帶來的不同飽腹感

第一種是“快速糖”

其實這就是最簡單的糖,例如白糖,果汁或者甜點裡的糖分等

它們有些是新增糖(就是我們通常說的“精製糖”),有些也是食物天然含有的糖分 (例如水果中的果糖)。

就如它們的名字一樣,這類糖分的吸收速度很快,30 分鐘-1 個小時通常就會被體內吸收

減肥的時候吃什麼菜會有飽腹感

第二種是澱粉類食物——是碳水化合物的一個小分支

例如米飯,麵食,紅薯,土豆等

澱粉的化學結構要比“快速糖”複雜一點,所以消化的時間也會長一些,大約 2 個小時左右

減肥的時候吃什麼菜會有飽腹感

最後一大類碳水化合物就是大名鼎鼎的膳食纖維了

簡單的來說,膳食纖維在人體比較難消化和吸收,屬於飽腹感強,消化時間長的

不過不是光吃纖維就管飽了

膳食纖維由於會膨脹,所以肚子覺得飽飽的

但是這類飽腹感不是那麼的紮實

如果真的想做到徹底的飽腹,那還需要蛋白質和脂肪的加盟!

一日三餐中做到這三種宏量營養素都有一點,才能飽腹

so,正餐中來點菜、來點肉、來包飽倍兒

就可以很好的補充到這三種宏觀營養素了

蛋白質高的食物:豆類,肉類,奶類

優質脂肪高的食物:堅果類,魚類,牛油果,各種種子和籽 (例如瓜子,奇亞籽)

膳食纖維高的食物:蔬菜,粗糧,豆類等

飽倍兒餅乾的飽腹感,不是來自藥物抑制食慾,而是高蛋白質加上高膳食纖維的結合

吃夠肉蛋奶、蔬菜、水果,加餐時來 一份推薦零食或者堅果,飽飽的,吃瘦不餓瘦!

TAG: 營養素飽腹碳水化合物膳食纖維