隨著社會的發展，人們的生活水平有所提高，但疾病的種類和數量也有所增加。
而我國被稱為“乙肝大國”，肝癌已成為第二大癌症。
我們每年新換肝癌的患者達10萬人，而且正往更年輕化發展。
最近，38歲的小敏（化名）常常感到身體乏力，總是沒勁，同時他的胃口也下降了很多，但小敏認為他可能是最近工作太累了。
就這樣一直拖著，並沒有說要去檢查一下，但在不久後，小敏的大兒子，竟然也出現了同樣的症狀。
當大兒子上廁所時，甚至出現了便血的表現，他被嚇壞了，就告訴他媽媽。
小敏母子倆來到醫院，經過一些檢查，他們被診斷出患有肝癌，母親和孩子都患有肝癌。
聽到這個事實，小敏徹底攤到了地上，不知道該怎麼辦。
醫生直言不諱地說，這是一種家族癌症，和基因遺傳，飲食和生活習慣有一定關係。醫生在詢問中發現，這都是小敏害的。
小敏早已離婚，他和孩子一起獨自工作，孩子必須去上學，孩子的父親基本上沒有管過母子兩人，小敏每天都要做幾份工作。
早上，小敏給了孩子熬粥，吃一些鹹菜，晚上又回來很晚了，小敏直接買了燒烤回家，孩子也喜歡。
在這樣的生活，一晃就是好幾年，並沒有什麼不尋常的，萬萬沒想到竟然會導致肝癌，醫生直言不諱地說：就是這種毒物害的。
醫生聽後，怒斥了小敏，這東西太吃了，簡直就是在找死啊！
早上的鹹菜，含有亞硝酸鹽，在體內會產生致癌物的，增加肝臟的負擔。
主要是燒烤食物，這是有毒的，食物在烤制的時候，會產生苯並芘，甲苯等400多種致癌物質。
這些物質進入消化道、呼吸道等，都會刺激癌細胞的生長，增加肝臟負擔，誘發肝癌的發生。
而且孩子還小，自身抵抗力弱，身體還沒有發育徹底，結果就是化療期間，小孩體質太弱，導致生命結束。
醫生直言不諱地說：除了燒烤，這3件東西也不能吃！
1、長期剩飯
剩菜或發黴的食物都含有黃麴黴毒素，1毫克黃麴黴毒素就可導致癌症，單劑量的20毫克黃麴黴毒素可導致死亡。
黃麴黴毒素可導致肝炎，肝臟損害，並最快引發癌細胞，導致疾病的發生。
如發黴的糧食，花生，用了很久的筷子、菜板等。
2、油炸食物
油炸食品也是現代人喜歡的食物，但高脂肪食物會增加肝臟代謝的難度，導致肝臟毒素的積累，並增加脂肪肝的風險。脂肪類食物也會產生致癌物質，增加肝臟損害。
特別是現在年輕人，應該更多地關注油炸食品的攝入量。
3、生魚類
乙肝、肝炎是肝癌的基礎疾病，也是最容易患得的疾病。
在醫學研究中，病毒性肝炎和肝癌有最直接的關係。
而且經常吃生魚類食物，容易感染寄生蟲，引起乙肝，肝吸蟲病的機率。
保護肝臟，堅持4件事，遠離肝癌！
第一件事：適當的補充
1、吃綠色食物
綠色是肝臟最喜歡的顏色，也是養肝的最佳食物，中醫認為“青色入肝”。
因此，有必要多吃綠色蔬菜，蔬菜還可以增加肝臟的解毒功能，增加肝臟的新陳代謝，消除肝炎，並具有抗氧化和抗癌作用。
2、飲清肝茶
飯後喝一杯茶可以加速新陳代謝，促進腸道排毒，減輕肝臟負擔。
雲臺冰菊
中含有膽鹼、硒、黃酮類化合物等成分，還可以做到
有效防止脂肪聚集，減少脂肪肝、肝硬化、肝炎等疾病。
其中，硒——被稱為重要的“護肝因子”，它不僅抗氧化作用強，還能
幫助修復肝臟細胞，恢復肝功能。
每日泡服
雲臺冰菊
，保護肝臟，修復肝細胞，利於肝臟健康。
第二件事：控制體重
1、避免過度減肥
過度節食也會導致營養不良，導致肝細胞代謝異常，肝功能下降，導致肝癌的發生。
在追求瘦身的前提下，要保持健康的安全。
2、避免肥胖
肥胖增加了肝臟的負擔，導致脂肪肝和肝硬化的發展。
研究發現，肥胖者會增加患癌症的風險，而肥胖可導致數十種疾病。
運動不僅可以有效減肥，還可以增加肝臟的新陳代謝和排毒。
第三件事：遠離2件事
1、遠離酒
俗話說，小酌怡情大酌傷身，飲酒對肝臟是最有害的，也是酒精肝的直接原因。
90％的酒精需要在肝臟中代謝，長期飲酒的人會導致肝臟毒素增加，肝功能逐漸下降。隨著時間的推移，肝臟疾病惡化。
最好不要空腹喝酒，否則會使傷害加倍。
2、遠離熬夜
肝臟最害怕“晚”，晚上是肝臟修復的時間，肝臟休息的時間。
熬夜是會增加肝臟負擔，肝臟得不到好好地休息，第二天就要超負荷。
因此，熬夜被稱為現代人的習慣，而肝病的發生也間接與熬夜有關。