如今，素食主義在“型女”中很流行。“型女”顧名思義就是有款有型的美女。我們這裡所說的型女更是全身心致力於自我形體塑造的一個人群。這類人群，在飲食方面有一個共同的特點：喜歡食素，她們遠離油膩，遠離葷食，永遠把清淡放在第一位。
型女之所以愛素食，一是健康減肥，二是為美麗肌膚。說來這裡的理由。
理由1
一般人採行的減肥方法，不外乎藥物，運動和飲食控制三大方向。其中運動是好方法，不過有時間天天運動並持之以恆的人並不多，於是大部分人，轉而採用藥物控制，藥物控制法多半是以控制食慾的方法為之，至於飲食控制：如果採用素食，效果最為顯著而且又能顧及健康。使身體的新陳代謝活潑起來，藉此得以把蓄積於體內的脂肪，分解燃燒掉，達成自然減肥的效果。
理由2：
美的評價沒有一定的標準，不過，擁有一身光潔明亮的面板，卻是美的必要條件。而面板出現粗糙，黑斑，老化等問題，和平日的飲食習慣和結構有著不可分割的聯絡。例如，我們平時吃了肉類，魚類，蛋等動物性食物，使血液裡的尿酸，乳酸量增加，這種乳酸隨汗排出後，停留在面板表面，使面板沒有張力，失去彈性，而且感覺到粗糙又容易產生皺紋。如果我們長期食鹼性的植物性蔬果，血液中的乳酸便會大量減少，使全身各器官富有活力充滿生氣，使面板自然健康有光澤，細緻而有彈性。
可是天使和魔鬼有時候只有一步之差。素食主義的確有值得肯定之外，可是任何事情走極端都不是好事，素食主義一旦絕對化，就會淪為人類的健康的大敵。只要葷素搭配，營養全面，才是通往健康美麗的光明大道。
