生活水平的提高，越來越多的人養成了喝牛奶的習慣。牛奶被稱為“白色血液”，富含豐富的鈣，有助於為身體提供鈣元素，老年人以及青少年可以多喝，增強骨骼的硬度。每天早上一杯奶，是很多人早餐的標配，牛奶當中含有豐富的蛋白質和鈣物質，可以為人體補充所需的營養成分。但是一些人不愛喝牛奶，總覺得牛奶有一種怪怪的味道，並且喝了還容易拉肚。
為什麼有人喝牛奶會拉肚？
有的人發現自己一喝牛奶，就會有拉肚的情況。這主要是因為牛奶當中含有大量的乳糖，每個人對食物的消化吸收能力都有所不同，有的人身體沒辦法很好的吸收乳糖，所以在喝牛奶之後，牛奶中的物質會對腸胃產生刺激，促進了腸胃的蠕動，這時候就容易有拉肚的現象。如果是這樣的話，那麼可以用酸奶、豆漿等等來代替牛奶，同樣可以為身體補充營養成分。
牛奶對人體有哪些好處？
缺鈣：牛奶可以說是補鈣的佳品，並且牛奶當中的鈣物質非常容易被人體所吸收，所以大家日常喜歡透過牛奶來補充鈣元素。如果你可以喝牛奶，但是卻不想喝，平時也不吃綠葉菜、豆製品等富含鈣元素的食物，那麼就容易出現缺鈣的現象。如果是腿部總是抽筋，並且總在晚上出現，那麼就可能是身體缺鈣的提醒，這時候就要及時的補充鈣元素。如果缺鈣非常嚴重，那麼就可以吃鈣片。
有助眠作用：牛奶中含有一種叫做L-色氨酸的氨基酸，它可以起到鎮靜的用處，對於些晚上失眠或者難以進入深度睡眠狀態的朋友，晚上喝一杯牛奶可以起到更易睡著的效果。
牛奶能促進大腦發育：牛奶當中含有乳糖，乳糖在人體中會被分解成半乳糖和葡萄糖，腦部組織和神經組織的物質構成當中就含有半乳糖，所以小孩子適當喝牛奶可以促進身體和智力的發育。
體質變差：牛奶當中除了含有豐富的鈣元素，還含有蛋白質、脂溶性維生素等等，如果沒有患高血脂等疾病的話，那麼就可以隨便喝哪種牛奶。牛奶中的營養物質被人體所吸收，可以有助於增強免疫力，讓身體變得更健康。喝牛奶和不喝牛奶的人體質相比，就要稍微好一些。所以說大人、小孩都可以喝牛奶，對身體是有好處的。
抗衰老：牛奶當中的營養成分，可以有助於延緩骨骼的衰老，對於中老年人來說，還可以抗衰老。對於一些平時只吃素卻不愛吃肉的人來說，喝牛奶是不錯的選擇，可以幫助身體補充營養元素，避免身體出現營養不良的現象。多喝牛奶，還可以為肌膚補充水分，保持面板的滋潤度，對於抗衰老也非常的有效。
喝牛奶5大的禁忌？
1、牛奶不能與巧克力一起：生活中很多人喜歡把巧克力放在牛奶中來增加牛奶的味道，其實這樣做不利於身體健康，因為巧克力中與牛奶融合會形成鈣草酸，阻礙人體吸收牛奶中的鈣，容易造成兒童發育慢等後果。
2、不能與茶一起飲用：茶葉中含有大量的鞣酸，容易與牛奶中的鈣發生反應，影響吸收，所以喝完牛奶之後不要喝茶葉茶，喝了茶葉茶之後不要馬上去喝牛奶。
3、不能在陽光下暴曬：生活中有些人常把牛奶放在有陽光的地方，這時太陽會破壞牛奶中的營養成分，甚至造成牛奶變質，所以牛奶要比光，更不能長時間暴曬。
4、嬰幼兒不能喝濃牛奶：生活中常有人認為濃牛奶更好一些，所謂的濃牛奶就是水和奶粉的配比濃度超出正常比例，而營養還是一樣的，嬰兒喝濃牛奶會導致腹瀉或便秘 。
5、吃過藥不能喝牛奶：牛奶及其奶製品中，均含有許多鈣、鐵等離子，這些離子和某些藥物能生成穩定的結合物或難溶性的鹽，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至被這些離子所破壞。如果用牛奶沖服藥物，會影響藥的吸收。
關於喝牛奶大家有個疑問，是早上喝牛奶還是晚上喝牛奶？
牛奶中的營養物質對人體是非常有好處的，任何食物進入人體都會有作用，牛奶也是。早餐喝牛奶可以為一天提供能量，晚上喝牛奶可以促進睡眠。不論是什麼時候喝牛奶對身體都是有好處的，不要過於糾結到底什麼時候喝。
友情提醒一下，早上最好不要空腹喝牛奶，尤其是乳糖不耐受的人群，空腹喝牛奶會拉肚子，不利於身體的健康。
喝牛奶美白的最佳時間？
牛奶中含有非常豐富的優質蛋白質，這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用。那麼，喝牛奶可以美白嗎？最佳喝牛奶時間是什麼時候？
喝牛奶的確有美白的作用，但是要堅持才有效果，一般至少喝2個月才會美白。喝牛奶最好晚上喝，這樣既可以美白，還可以安神，對睡眠很好的！
睡前喝牛奶有益於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝取的鈣，睡前大多數被人體吸收利用。睡後尤其是晚上零點以後血液中鈣的水平會漸漸降低，血鈣的下降，增進了副甲狀腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，無須再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
