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眾所周知，非洲是“貧窮”的代名詞，一提到非洲，我們就會不由自主的想到衣不蔽體、食不果腹，許多非洲人也的確過著這樣的生活，今天吃飽明天餓是正常現象。不過如此貧困的地區，卻有著各種各樣的美麗風景，所以每年都會有成千上萬的遊客前去遊覽。
如果你也曾去過非洲，就會發現這裡的人貧富差距很大，有錢的人穿金戴銀，窮人只能忍受飢餓，只能靠吃泥餅、野菜充飢。不過你不知道的是，這些貧困家庭吃不上飯是有原因的，這些人天生懶惰，不願意付出，即便是餓死都懶得外出尋找食物。
非洲作為一個自然資源豐富的地方，雖不能說是遍地是寶，但只要是勤快一些，解決溫飽是不成問題的。在非洲有一種類似於香蕉樹的植物，雖然它並不能長出香蕉，但卻可以用它來製造出一種美食，每年都有近2000萬人靠它充飢。
不知大家有沒有見識過，雖然想要把這種植物變成一道美食有些困難，但對於那些吃不上飯的窮人來說，有著絕對的誘惑力。當地人把它稱作“假香蕉樹”，這種樹的莖葉製作食物的原材料。
首先把它的莖葉摘下來，然後利用工具將上面的粗纖維分離出來，接下來這個步驟就有些辣眼睛了，把處理後的莖葉分離好後，當地人會用腳來回的踩它，將它的汁液統統踩出來。據說這種汁液非常甜美，而且被榨乾的莖葉經過蒸煮後，會變成一道當地的特色美食。不過看了他們的操作後，我略微有些反胃，不敢輕易嘗試。
非洲人之所以喜歡用腳製作食物，是因為在非洲電器並不發達，像我們平時使用的榨汁機或是幹磨機等電器，他們是見都沒見過的，但有很多食材需要脫水或是擠壓處理，為了更好地將食材的水分擠出，只能用腳踩來實現。不過導遊說過了，他們在製作前是會洗腳的，如果你想嘗試一下的話，也是完全可以的。
你對非洲製作食物的這種方法有什麼看法呢？如果你有機會去非洲旅遊，敢不敢嘗試一下這種讓眾多非洲窮人飽腹的食物。雖然我沒嘗試過，但聽同行的遊客說，味道還挺不錯的。
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