[生活] 想讓排骨更香,先做這幾件事! 這樣做,再也不用去買洗頭水
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[生活] 想讓排骨更香,先做這幾件事! 這樣做,再也不用去買洗頭水

2蔥薑蒜洗淨切片備用3鍋內放油,這個油講究非常多,如果想讓排骨更香的話放色拉油加豆油加葷油,葷油就是豬肥肉提煉出來的油,小火將油加熱到5成油溫時,就是油表面稍微有青煙飄起的樣子,從鍋的邊緣像中間滾動),放入一勺白糖,開始炒糖色,這部很關鍵,...