這樣吃蒲公英有助於銀屑病康復
蒲公英又名黃花地丁，為菊科多年生草本植物，為常用中藥材，其營養成分極為豐富。蒲公英性寒、味甘苦，有清熱解毒、消腫散結、利溼退黃之效用，從蒲公英乾料中提取的黃酮類物質，擁有診斷癰腫疔毒、診斷肺癰咳痰、診斷溼熱黃疸、可診斷小便淋瀝澀痛、診斷乳癰等用途，可作保健品及食品原料。
蒲公英水具有清熱解毒，可用於熱毒證，尤善清肝熱，具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫能力，達到利膽保肝的作用。另外蒲公英還可以搭配金銀花同用，可內服也可外敷，同樣具有廣譜抗菌等的作用。
蒲公英會對銀屑病患者產生一定的積極作用，能提高牛皮癬患者的免疫力，降低牛皮癬復發的機率。但是很多患者不知道蒲公英如何食用，今天運城夏敏銀屑病專科醫院給大家介紹幾種有利於銀屑病患者的蒲公英的食用方法：
熗拌蒲公英
材料：蒲公英300克，鹽、味精、香油、蒜蓉適量。
做法：取蒲公英葉洗淨，焯水後撈出切小段。加入鹽、味精、香油、蒜蓉等調味，即可食用。
功效：增強人體免疫功能，提高抗病能力。
蒲公英粥
材料：鮮蒲公英30克，粳米100克。
做法：將上述二者熬煮成粥即可食用。
功效：清熱解毒，消腫散結。
蒲公英豬肝湯
蒲公英入肝經，對於養肝明目有一定作用，但需與豬肝一同做湯食用。
做法：將豬肝切成薄片，用清水洗掉血水及黏液後用生粉醃製，起鍋燒適量清水，燒開後放入蒲公英煮上片刻，放入少許食鹽、芝麻油等調味料，再放入醃好的豬肝片，大火煮沸後即可食用。
功效：養肝明目，健脾補氣。