生活中血糖高是比較常見的，往往是因為糖尿病而導致的血糖升高。那麼，對於糖尿病的患者血糖高，應該得到控制，否則可能會。影響到身體各個機能的改變及慢性的併發症。而對於吃什麼可以快速的降低血糖是老百姓所關心的事情。
糖尿病飲食禁忌：
1、禁忌的水果：葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄乾、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等。
禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、稜角、芋頭、馬鈴薯（土豆）、紅薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。
2、少吃的食物：麵包、饅頭、花捲、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛麵、油麵筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等
少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜（西葫蘆、餃瓜）、藕、雪裡蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。少吃的水果：蘋果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。
可以降低血糖的食物：
1、燕麥，其所含糖分、澱粉較低，其中所含維生素和熱量較高，不僅不會對血糖產生較大影響，而且能夠維持糖尿病人群所需的營養；
2、苦瓜，其中富含植物纖維，並且其中所含的苦瓜皂甙能夠有效降低人體的血糖，另外苦瓜還具有涼血的作用，能夠緩解糖尿病消渴、燥熱的症狀；
3。、紫菜，其中富含多種營養物質，所含的紫菜多糖能夠有效降低空腹血糖，糖尿病人群在飯前食用紫菜能夠達到降低血糖的效果。
4、糖尿病病人可以常吃小米粥。含有豐富的磷、鈣、鐵、硒、鋅、鎂等素，可調節血糖水平，利尿降壓。還有蕎麥餅、玉米粥、赤豆粥、大麥粥、豆腐、豆腐腦、豆腐絲、麥麩餅、燕麥片、煮玉米筍、黑芝麻糊、黑豆餅、烤黃豆、煮白扁豆、綠豆餅。
除了上述之外的食物，蔬菜對血糖的影響較小（澱粉類蔬菜除外），因蔬菜含豐富的無機鹽、維生素和纖維素。另外，洋蔥、甘藍、西紅柿等還含有生物類黃酮，其為天然抗氧化劑，能維持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。還有苦瓜，所含苦瓜皂甙被稱為“植物胰島素”，有明顯降糖作用，尤其適合2型糖尿病患者食用。蒜、洋蔥、南瓜等都能夠起到降低血糖的作用，但降低血糖仍需依靠飲食控制，避免使用含糖量較高的食物以及富含膽固醇和甘油三酯的食物。