牛奶作為一種最為多見的飲品,深受很多人群的喜歡。不但口感特別醇香,還含有大量的
優質蛋白、維生素、鈣質
等各種營養物質。
每天適當的喝一些牛奶,既可以
保養面板
,對於體內的各個器官健康,都有著比較好的保健功效。但在日常中,有很多人,認為空腹的時候不可以喝牛奶,否則會對胃造成一定的影響。那麼,空腹喝牛奶對胃真的不好嗎?
空腹喝牛奶對胃不好?
空腹喝牛奶對胃好不好,完全取決於個人體質,以及喝牛奶方式。對於
消化功能正常
的人群來講,空腹的時候可以適當喝牛奶,不會影響到胃部功能,也不會誘發一些胃病。
而對於患有
胃部疾病
的人群來講,由於牛奶中含有比較多的蛋白質、鈣質,會對
胃部黏膜造成
一定的
刺激
。那麼這類人群如果空腹的時候喝牛奶,確實會對胃部造成一定的刺激。
提醒:
即使是健康人群,空腹的時候如果
大量喝牛奶
,或
喝冰鎮牛奶
,也會刺激到胃部,所以不要嘗試。
喝牛奶有哪些誤區
?
1、
氣溫升高喝牛奶上火
有很多人認為,在氣溫上升之後如果喝牛奶的話,就會引起非常嚴重的上火現象。尤其是在進入夏季之後,一旦喝牛奶就會引起
口腔潰瘍、牙齦腫痛、便秘
等上火問題,這種說法並不正確。
牛奶不但不會上火,還有著
去肝火、解熱毒
的功效。牛奶
性質微寒
,而且含有
70%
多的
水分
,能夠起到
祛熱降火
的作用。在進入夏季之後,很多人會出現流汗現象,那麼適當的喝一些牛奶,就能夠補充人體當中所需要的水分,還可以為身體補充一些營養物質。
2、牛奶必須煮沸喝
很多人認為,牛奶中會含有一些細菌,所以必須將其徹底煮沸才可以飲用,這種說法也不正確。
牛奶一旦加熱到
100度
,含有的
乳糖
成分會被
分解
,且會產生一些
乳酸
以及
甲醛
物質。而且牛奶中的
維生素
也會
流失
,這樣的牛奶就
失去
了
飲用價值
。所以在喝牛奶的時候,只要將其
稍微加熱
就可以。
3、喝牛奶會變胖
有很多人認為牛奶中會有大量的
激素
成分,一旦喝牛奶會導致內分泌紊亂,還會使人體出現虛胖現象,這種說法也不正確。
牛奶中確實含有一定的
雌激素
成分,但是
含量特別低
。而且在經過加工之後,所含有的
雌激素含量
幾乎
消失殆盡
,並
不會導致肥胖
,也
不會影響到內分泌
,更
不會導致體內激素紊亂
。
總而言之,對於
消化功能比較強
,且沒有一系列胃部疾病的人群來說,空腹喝牛奶不會影響到胃部健康。但如果患有一些
胃部基礎病
的話,就
不要空腹喝牛奶
。
除此之外,對於以上三種喝牛奶的誤區也不要輕信,如果喜歡喝牛奶或者是對牛奶不過敏的話,只要
控制好喝牛奶的量
,比如每天適當喝
200~300ml
的純牛奶,對健康有著非常多的好處。