“神通廣大”的輔酶Q10誰都能吃嗎?

在我國,人們對輔酶Q10的認識有點極端。有些人對其一無所知,另一些人則認為其無所不能。其實,出現這種認識偏差的原因是廣大消費者對輔酶Q10還不夠了解。輔酶Q10是什麼?有什麼作用?屬於藥品還是食品?

輔酶Q10是什麼

輔酶Q10(英文Co Q10)於1958年被認定為化學結構,是一種醌類化合物,又名泛醌。輔酶Q10天然存在於人體內,人體的總含量大約為500~1500毫克,主要分佈在心、肝、腎等臟器中。

人體可以合成輔酶Q10,但合成過程複雜,受基因、年齡、營養和藥物等因素的影響。人在出生時,體內輔酶Q10含量不高,到20歲左右時含量達到高峰,25歲以後合成能力逐步下降。以後隨著年齡的增長,各組織器官中輔酶Q10含量逐步下降。77歲的老人比20歲的年輕人,心肌中輔酶Q10含量減少超過50%。

人體還可以透過膳食攝入輔酶Q10。在動物食品中,內臟(心、肝、腎臟)中含量較高,其次是沙丁魚、秋刀魚、牛肉、豬肉等也含有輔酶Q10。某些植物性食品,如大豆、花生、芝麻、開心果及花椰菜、西藍花、橙子和草莓等,也含有少量的輔酶Q10。據估算,每天透過膳食攝入的輔酶Q10有2~5毫克,攝入量很少。

自輔酶Q10被發現以來,各國學者對其生理作用和應用研究的報道很多,包括其在有氧代謝中的作用、抗氧化作用、降血脂及提高機體免疫力、抗腫瘤作用等。很多作用仍在研究和探討之中。

有輔助治療作用

我們知道,人體所需能量的95%來自細胞的有氧代謝。研究表明,輔酶Q10是細胞有氧呼吸和能量代謝的促進劑和啟用劑。當輔酶Q10缺乏時,心臟這種對能量需求高的器官受影響最大。當人體輔酶Q10含量低於正常人的60%時,可導致心慌、胸悶、乏力;低於40%時,可導致心肌缺血、冠心病;低於25%時,心臟會停止跳動,甚至引發猝死。因此,輔酶Q10作為輔助治療應用時,主要用於保護心肌,一般使用劑量為每日90毫克,最高每日用量可達200~500毫克,患者需要在醫生的指導下使用。

目前輔酶Q10主要用於心臟疾病的輔助治療,涉及兩個方面:

1

心力衰竭

2

病毒性心肌炎

國內研究報道,對82名病毒性心肌炎的小兒患者觀察心功能指標,及對98名病毒性心肌炎的青少年患者觀察心肌酶學指標,均表明補充輔酶Q10對心肌有保護作用。2017年釋出的首個《成人暴發性心肌炎診斷與治療中國專家共識》中,輔酶Q10被推薦為輔助治療方法,用於改善心功能。

抗氧化和強免疫

我國於2006年批准輔酶Q10用於保健食品。根據國家市場監督管理總局2021年3月1日實行的《保健食品原料目錄輔酶Q10》,輔酶Q10作為保健食品,允許聲稱的功能有抗氧化和增強免疫力兩種作用,推薦服用量為每日30~50毫克,適用於成人,而不適宜少年兒童、孕婦、乳母和過敏體質人群食用。

輔酶Q10可以增強人體非特異性免疫反應,也可以增強特異性免疫反應。當人們處於亞健康狀態時,適當補充輔酶Q10,可提高免疫力,有保健作用。輔酶Q10有還原型和氧化型兩種結構,人體內的輔酶Q10大多以還原型形式存在,因此具有抗氧化作用,被認為是脂質抗氧化劑和自由基清除劑。輔酶Q10的抗氧化作用效果與維生素E相似,阻止低密度脂蛋白氧化作用比胡蘿蔔素、番茄紅素更有效。運動員、運動達人或普通成人,在運動或者疲勞後,其心肌細胞內可能產生大量自由基,引發心肌不同程度的損傷。這些人補充輔酶Q10可以清除自由基,起到保護心臟、緩解疲勞、增強機體活力的作用。

總之,我國的輔酶Q10有藥品和保健食品兩類產品。藥品需要取得“國藥準字”的批准文號,用作輔助治療,使用劑量大,需要在醫生指導下使用。作為保健食品的輔酶Q10為口服劑型,服用劑量小,請注意產品需標有“國食健字”批准文號。

文: 北京市疾病預防控制中心主任醫師 李慧豔

稽核:吳衛紅

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