【妊糖】高血糖孕婦冬季養胎當然要食補,但絕不宜食用這三類肉

【妊糖】高血糖孕婦冬季養胎當然要食補,但絕不宜食用這三類肉

冬季是公認的進補佳季,而作為特殊人群的糖尿病孕婦來說,在冬季進補是更加重視的,補得對不對可直接關係著兩個人的健康。冬季由於熱量消耗大,糖尿病孕婦消化功能相對增強,應適當補充營養,滿足母體和胎兒的生理需要。

【妊糖】高血糖孕婦冬季養胎當然要食補,但絕不宜食用這三類肉

不過,孕媽媽在冬季進補需要遵循一定的原則,以免適得其反影響自己和胎兒的健康。更不能以進補為藉口,隨便吃肉,尤其這三類肉,是糖尿病孕婦冬季絕對不能吃的。

豬蹄

在不少人心中,豬蹄富含膠原蛋白,且煮爛後軟糯易嚼,是滋補的好選擇,尤其是孕期,不少朋友糖友都會覺得孕婦需要進食雙份養分,在冬天選擇豬蹄作為孕婦的冬季滋補食物。

【妊糖】高血糖孕婦冬季養胎當然要食補,但絕不宜食用這三類肉

孕婦是可以適當吃一些豬蹄,但糖尿病孕婦是絕不建議吃的,且不說豬腳上的膠原蛋白並不能被人體吸收,吃豬蹄其實補得最多的是脂肪,加上高糖高油的紅燒、燜煮的方法,熱量非常高,不僅補充不了膠原蛋白,還可能導致發胖。且豬腳熱量高,脂肪高,粘稠物不容易消化,易儲存到身體轉化為糖分,引起血糖的波動。所以糖尿病孕婦最好不要吃豬蹄,血糖正常的孕婦也最好少吃。

豬肝

豬肝含有豐富的鐵,有資料顯示,每100克豬肝含磷270毫克,鐵25毫克,豐富的磷鐵是人體造血所必須的。可以改善和糾正缺鐵性貧血,所以一直被認為是孕期的補血佳品。

【妊糖】高血糖孕婦冬季養胎當然要食補,但絕不宜食用這三類肉

但對於糖尿病孕婦或高血糖孕婦來說,豬肝會在體內儲存較多的血紅素鐵,不利於血糖的控制。因為過量的血紅素鐵可能會促進自由基的生成,從而加重機體的氧化損傷,使病情加重。所以最好不要食用豬肝。如果想給糖尿病孕婦補鐵,可以吃莧菜等含鐵豐富的植物性食物,也可以使用鐵鍋等烹飪廚具,因為攝入其他形式的鐵與2型糖友病情變化沒有關聯。

兔肉

兔肉蛋白質含量非常高,脂肪含量卻很低,僅有的一點脂肪也多是對人體有益的不飽和脂肪酸。體虛者食用,在補充高質量肉類蛋白的同時,也不用擔心身體發胖。

【妊糖】高血糖孕婦冬季養胎當然要食補,但絕不宜食用這三類肉

但對於糖尿病孕婦,兔肉絕不是好選擇。性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,所以孕媽媽應該忌食。

TAG: 孕婦豬蹄糖尿病豬肝進補