- 山藥麥麩蒸糕 -
原創作者:眉眉健康廚房
所需食材:
製作步驟:
1 / 食材準備好;
2 / 1根山藥洗淨切塊放入破壁機中,山藥能補脾益氣、美容抗衰,是秋後養脾補氣好物;
3 / 打入2個雞蛋,倒入即食燕麥麩;選擇冰沙鍵打成山藥泥;
4 / 模具提前刷油防粘;
5 / 倒入打好的山藥麥麩震盪均勻後撒上紅棗碎;
6 / 蓋上保鮮膜紮上小氣孔;
7 / 放入鍋中,蒸30分鐘左右;
8 / 蒸好脫模切成小塊就可以啦(如果是給孩子吃的,可以放卡通模具裡蒸哦,造型討喜,孩子也愛吃);
9 / 無油無糖,全程不用揉麵發麵,沒人能拒絕得了它的美味,咬一口是質樸的山藥,再回味是紅棗的香甜,直達味蕾,我家娃兒可是隔三差五就讓我做給她吃;
10 / 山藥搭配麥麩可是健脾養胃的好伴侶,山藥中的澱粉酶等可溶性纖維能促進消化吸收,且都富含膳食纖維,還有增強免疫力,潤腸通便,美容護膚,延緩衰老,降三高,預防癌症等功效。
烘焙美食(微訊號:bakefan
文宣告:轉載此文是出於傳遞分享更多資訊之目的。版權歸作者所有,若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請與我們聯絡,我們將及時更正、刪除,謝謝!!
一臺烤箱,滿屋飄香。自己動手,美食不愁。愛生活,愛烘焙。