上新啦~香草牛奶冰淇淋華夫餅三明治配覆盆子製作

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是的,在這款華夫餅有新鮮水果,

還有美味的牛奶冰淇淋。

牛奶可以用來變出最好的美味佳餚!

我在奶油香草冰淇淋中加入了新鮮的覆盆子,然後將所有東西都包裹在美味的厚華夫餅中。

上新啦~香草牛奶冰淇淋華夫餅三明治配覆盆子製作

這款香草冰淇淋華夫餅三明治配覆盆子,

令人難以置信的美味,真的推薦製作!

你可以在下面找到食譜,你

可以自己決定為冰淇淋選擇的牛奶的脂肪含量。

上新啦~香草牛奶冰淇淋華夫餅三明治配覆盆子製作

牛奶中含有天然乳脂,在牛奶中分佈得非常精細。

順便說一句牛奶不是飲料,它被稱為食品,

這是有充分理由的。

牛奶天然含有許多有價值的營養物質,如蛋白質、維生素和礦物質。行了,廢話不多說了,配方送上!

上新啦~香草牛奶冰淇淋華夫餅三明治配覆盆子製作

配方用料

對於華夫餅

130克 黃油

70克

1包 香草糖

2克 鹽

3個 雞蛋

250克 通用麵粉

6克 發酵粉

200毫升

牛奶

對於香草冰淇淋

5個 蛋黃

100克 糖

3克 香草精

250毫升

牛奶

400克 奶油

此外

新鮮覆盆子 適量

上新啦~香草牛奶冰淇淋華夫餅三明治配覆盆子製作

製作步驟

威化餅:

軟化的黃

油。

加入糖、香草糖和鹽,攪拌均勻。在攪拌的同時將雞蛋一次一個地加入黃油混合物中。加入麵粉、泡打粉和牛奶攪拌成濃稠均勻的麵糊。在華夫餅烤具中用中火一次烤一個華夫餅。一定要事先在華夫餅烤具上刷一點油。然後搭配糖粉、奶油、巧克力醬、堅果、水果或香草醬一起食用。

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覆盆子香草冰淇淋:

蛋黃加糖打至蓬鬆,

將牛奶與一半奶油、香草精一起煮沸。

撈出香草豆,將仍然很熱的牛奶加入蛋黃中,不斷攪拌。

將所有東西在水浴上攪打至奶油狀,直到團塊開始稍微變稠。

將碗放入冰冷的水中,繼續攪拌,直到混合物冷卻至微溫,

然後放入冰箱。

現在將剩餘的一半奶油攪打至變硬,然後拌入冷卻的奶油中。將冰淇淋機中的香草冰淇淋冷凍足夠長的時間以保持奶油狀,然後拌入覆盆子,將冰淇淋分成兩份,放在兩個華夫餅之間。食用前冷凍和解凍約 15 分鐘,然後切成單獨的三明治。

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TAG: 香草牛奶冰淇淋奶油覆盆子