路邊一家不起眼的蛋餃攤,老闆娘長得漂亮,經常被男人追求

路邊一家不起眼的蛋餃攤,老闆娘長得漂亮,經常被男人追求

中國是一個美食之國,這裡的小吃種類繁多,琳琅滿目,光是看一眼,就讓人目眩神迷。

蛋餃是一種由蛋黃、乾粉、蛋殼、肉餡等組成的特色小吃,其做法千變萬化,可以直接食用,也可以用來熬湯,也可以用來涮火鍋。

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蛋餃的製作方法也不算太複雜,首先是將豬肉做成肉餡,然後加入各種調料,混合在一起,再放入乾粉、少許的食鹽、雞精、胡椒、蔥花、生薑,拌勻。

平底鍋刷上少許油,將調製好的蛋汁倒入鍋內,微微一抖,蛋漿就會化作蛋黃,然後將事先準備好的豬肉餡,全部倒入鍋中,將肉餡疊好,兩邊均勻,就可以出鍋了,不用炸餃子裡的肉餡,等下要用的時候,無論是煮湯,還是直接吃,都要經過處理。

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每當佳節,蛋餃都是不可或缺的佳餚,其色澤金黃,形似元寶,極具節日氣氛。一家看起來很普通的煎餃店,坐落在一處破舊的菜市場,但因為老闆娘的美貌而出名,這是一位不修邊幅的漂亮姑娘,衣著樸素,但依舊掩蓋不住她那張青春洋溢的臉龐。

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自從她火了之後,就有不少男人慕名而來,想要買她的餃子,但是她一個都不喜歡。她的做法很嫻熟,而且餃子的體積也不小,不敢下料,刷上一層油,再用勺子舀一大勺,稍稍一翻,待成型,餃子皮就出爐了。

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然後倒入一勺肉泥,將其摺疊,立刻出鍋,剛剛出爐的蛋餃,金黃金黃,香氣四溢。

當別人要她的電話號碼時,她羞澀地笑了笑,什麼都沒說,甚至還有人想要奧迪,都被她拒絕了。

別說奧迪了,就算是瑪莎拉蒂,也不一定能讓她動心,有錢的女人,更看重的是男人的性格。

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她的攤位上不僅有雞蛋水餃,還有其他的零食,比如腸粉,涼皮,老闆娘一個人忙不過來,就找了幾個女人幫忙,這麼漂亮,這麼有錢,這麼辛苦的女人,誰不喜歡?

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TAG: 肉餡蛋餃倒入老闆娘金黃