在美食論壇上，許多女性吐露自己後悔在春節期間買了太多食物。
時至今日，冰箱裡還裝滿了人。
其中，牛肉被許多女性儲存。
“哦，炒牛肉，酒醬，水煮……還沒有結束，我真的很害怕，大家”，一位論壇成員感嘆道。
為了“救牛肉”，姐妹們分享了很多菜品。
尤其是Ngo Thao Phuong的青芒果拌牛肉菜，最受大家的喜愛。
“如果有牛肉，大家會做什麼呢？至於我，我馬上就會想到青芒果，拌上牛肉，就這麼簡單。脆嫩的牛肉加上酸甜的味道。青芒果的甘甜，再加上香草，會創造出一種難以抗拒的特殊味道，一直吃，不會膩。這道菜可以作為家庭聚餐或聚會的開胃菜。”，Phuong女士分享。
牛肉切成薄片，用少許鹽、少許調味粉、胡椒粉、大蒜等少許調味料輕輕醃製
原料：
花玉米300克；
1個青芒果；
1/2胡蘿蔔；
香草、羅勒、芫荽葉；
佐料：魚露、糖、大蒜、辣椒、檸檬。
炒牛肉與配料混合
製造：
精選的花玉米，吃的時候會香脆軟軟，牛肉切成薄片，用少許鹽、調味粉、胡椒粉、蒜末輕輕醃製，不要粗暴。
加入每一勺魚露
胡蘿蔔絲，青芒果切成長條。
製作魚露：
2湯匙魚露飯，1湯匙米水，1湯匙米糖，1湯匙米檸檬汁，拌勻，加入大蒜和辣椒末。
青芒果拌牛肉菜就完成了。
用蒜末炒食用油，加入醃製好的牛肉翻炒至剛剛熟，然後將所有材料混合在一起，慢慢加入魚露攪拌均勻，香草，羅勒，香草。最後放入。