這兩種蛋糕,在家裡自己做,營養美味又好吃

今天小編和大家分享兩種蛋糕的做法,這兩種蛋糕,在家裡自己做,營養美味又好吃,讓你的飯桌,更加豐富,更樂意下廚了,接下來一起來看下都有哪兩種蛋糕的做法吧。

1。酸奶蛋糕

這兩種蛋糕,在家裡自己做,營養美味又好吃

酸奶蛋糕

營養指南:386卡路里,16。8g脂肪,54。6g碳水化合物,5。1g蛋白。

準備的食材:1杯黃油,2杯白糖,3個雞蛋,1茶匙檸檬提取物,1/4杯萬能麵粉,1/2茶匙小蘇打,1/2茶匙鹽,1檸檬汁酸奶。

步驟1:預熱烤箱至攝氏165度,油和麵粉一個10英寸的平底鍋。

步驟2:把黃油和糖放在一個大碗裡,用電動攪拌器攪拌,直到發亮,在黃油混合物中一次打一個雞蛋,再加入最後一個雞蛋的檸檬提取物。

步驟3:把麵粉、小蘇打和鹽篩在一起,在麵粉混合物和酸奶中交替混合,以幹成分開始和結束,打到合併為止。

步驟4:將麵糊倒入準備好的平底鍋中,在預熱的烤箱裡烤60分鐘,或者把牙籤插進蛋糕的中間乾淨,在鍋裡冷卻10分鐘,然後轉到鐵絲架上,然後完全冷卻。

這兩種蛋糕,在家裡自己做,營養美味又好吃

酸奶蛋糕

2。德國巧克力蛋糕

營養指南:735卡路里,40。6g脂肪,88。3g碳水化合物,9。1g蛋白。

準備的食材:1/2杯水,4方形德國甜巧克力,1杯黃油,2杯白糖,4個蛋黃,1茶匙香草提取物,1杯白脫牛奶,1/2杯蛋糕麵粉,1茶匙小蘇打,1/2茶匙鹽,4蛋白,1杯白糖,1杯蒸發牛奶,1/2杯黃油,3個蛋黃,1/3杯椰子片,1杯切碎山核桃,1茶匙香草提取物,1正方形半甜巧克力。

這兩種蛋糕,在家裡自己做,營養美味又好吃

德國巧克力蛋糕

步驟1:預熱烤箱至攝氏175度,油脂和麵粉3-9英寸圓鍋,把麵粉,小蘇打和鹽篩在一起,被擱置起來,在一個小平底鍋裡,加熱水和4盎司的巧克力直到融化,從熱中取出,讓它冷卻。

步驟2:在一個大碗中,奶油1杯黃油和2杯糖,直到輕和蓬鬆,一次打四個蛋黃,把融化的巧克力和香草混合在一起,在麵粉混合物中加入白脫牛奶,攪拌均勻。

步驟3:在一個大的玻璃或金屬攪拌碗中,打蛋白直到硬峰形成,將1/3的白色摺疊到麵糊中,然後迅速加入剩餘的白色,直到沒有留下條紋。

步驟4:倒入3-9英寸的平底鍋中,在預熱的烤箱中烤30分鐘,或直到將牙籤插入蛋糕的中心乾淨為止,在鍋裡涼快10分鐘,然後轉到鐵絲架上。

步驟5:在平底鍋中加入1杯糖,蒸發牛奶,1/2杯黃油和3個蛋黃,用小火煮,不停攪拌,直到變稠,遠離熱量,加入椰子、山核桃和香草,冷卻直到足夠厚到可以擴散。

步驟6:在各層之間和蛋糕頂部鋪上餡,在一個小平底鍋裡,融化縮短和1盎司的巧克力,攪拌至光滑,並灑下蛋糕的兩側。

這兩種蛋糕,在家裡自己做,營養美味又好吃

德國巧克力蛋糕

今天小編給大家帶來的兩種蛋糕的做法,網友們喜歡麼?如果喜歡歡迎評論收藏分享。

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