買粉條時,一定要注意這3種粉條,白給都不要,早知道早放心!

買粉條時,一定要注意這3種粉條,白給都不要,早知道早放心!

昨天冬至已過,離過年也就不遠了。這個冬天可是吃粉條的季節,天氣冷了在農村家裡都會去做燉菜火鍋類的美食吃,因為這些吃起來非常的美味,而且吃完以後身上會特別暖和,尤其是豬肉燉粉條更是大家喜愛的美食了,還記得小時候家裡面都是自己製作的紅薯粉條,用的都是正兒八經的紅薯,沒有任何的新增劑。

買粉條時,一定要注意這3種粉條,白給都不要,早知道早放心!

而且吃起來非常的香,有嚼勁。不過現在已經很少製作了,都是在市場上直接購買,買的人多了自然就會出現一些假粉條。一些黑心商家就靠假粉條來取高額利潤,如果長時間食用這種假粉條,對身體的傷害也是非常大的,所以咱們再買粉條的時候一定要擦亮眼睛了。今天就教大家一招,買粉條的時候一定要注意這3種粉條白給都不要,早知道早放心,下面我們來看一下吧。

買粉條時,一定要注意這3種粉條,白給都不要,早知道早放心!

第一種。

顏色呈灰褐色。這種粉條看起來有一種透明的感覺,裡面還有很多小氣泡,所以這種就是不好的粉條,真正的好粉條應該是黑褐色的,所以一定要記住了。

第三種。

粉條的味道。我們在購買粉條的時候可以用打火機燒一下,要是有燒

買粉條時,一定要注意這3種粉條,白給都不要,早知道早放心!

焦的味道千萬不要買,好的紅薯粉條聞上去會有一種香的味道,而且氣泡會變白色灰,假的粉條燒完以後顏色呈黑色灰。

第二種。

不容易斷裂的不要買。因為好粉條都是用紅薯粉和紅薯澱粉做成的,如果不是摻合了明膠的紅薯粉隨便一折就會斷裂,所以並不是說折不斷的粉條就是好粉條。

買粉條時,一定要注意這3種粉條,白給都不要,早知道早放心!

第三種。

粉條的味道。我們在購買粉條的時候可以用打火機燒一下,要是有燒焦的味道千萬不要買,好的紅薯粉條聞上去會有一種香的味道,而且氣泡會變白色灰,假的粉條燒完以後顏色呈黑色灰。

買粉條時,一定要注意這3種粉條,白給都不要,早知道早放心!

你們學會了嗎?以後在購買粉條的時候,大家一定要擦亮眼睛了,千萬別被坑了。

TAG: 粉條紅薯味道不要會變