大家好，我是一個熱愛搗鼓美食的百家號新手，每天堅持用簡單的食材，烹飪出家常美味，歡迎關注和交流”
紅燒雞腿製作過程非常簡單，口味好。
材料：
雞邊腿3個（2斤左右），雞蛋15個，香料包1袋，紅燒醬油蠔油酒鹽冰糖生薑粉各適量，紅辣椒2個。
做法：
雞邊腿剁成塊，清洗乾淨，用重鹽醃製1小時以上，焯水，清洗乾淨，瀝乾水。
雞蛋加鹽煮熟，剝去殼，用縫衣針扎幾下方便入味。
炒糖色放入雞塊翻炒
放入醬油蠔油翻炒
加開水酒生薑粉鹽糖香料包淹過雞塊燒開
倒入放剝殼雞蛋的砂鍋中
大火燒開關小火燜20分鐘，熄火再燜制半小時即可。
和寶寶出去玩，帶出去野餐
只要再炒個綠色蔬菜加個冬瓜蝦皮海帶湯配上米飯，一餐就輕輕鬆鬆搞定。
感謝您觀看婷媽製作的居家美食，健康搭配，用心烹飪家常美食。
婷媽是一位原創作者，堅持分享不一樣的美食做法和小技巧。
如果您還在為每天吃什麼而糾結，就來婷媽的小廚房串串門，一定讓您吃的健康又開心。
我做的其他家常菜：
五分鐘內搞定的家常小炒～蠔油油麥菜
在家自己做簡單快手版荷葉糯米雞～寶寶的最愛
低脂低卡雞胸肉黑米粉餡餅，適合減肥健身人群~營養又美味
在家自己做美味十足照燒雞排飯～超下飯，全家都愛吃
歡迎關注和交流，您的支援就是對婷媽的最大鼓勵。