香蕉冰淇淋是一種含有優質蛋白的高脂糖零食，另外還含有氨基酸及各種微量營養元素，不僅是美味異常，更是不輸營養，可以說是零食中的佼佼者了。不過市面上的冰淇淋確實是有點小貴了，經常吃的話有點消費不起，今天的話便將家庭自制冰淇淋的方法教授給大家，別外面的更加便宜。、美味、放心。
接下來，就隨本人一起來看看，香蕉冰淇淋該怎如何製作吧~首先，你要有香蕉哦。
最好的話是選擇熟透了的香蕉，這樣的香蕉會更甜更軟更好吃，之後做出的冰淇淋味道也自然的會更加的好。
先要把香蕉剝皮（最好切一刀，可以加快凍結速度），然後加果肉裝入密封袋中，再放入冰箱冷凍一小時左右，把香蕉凍得稍微有些硬（時間煮注意把控好，微微有點硬度就可以了，小夥伴們千萬別把香蕉凍成石頭吶）
然後把奶油乳酪和煉乳攪勻（最好是攪久一點，因為融合不勻的話會非常的影響口感）。再把冷凍好的香蕉和奶油乳酪一起放入料理機中攪打成泥，還是強調一定要打勻！
再接著就是淡奶油了，淡奶油冰盆打發至5、6成即可。把香蕉泥倒入打發的淡奶油中，以切、拌的手法混合均勻，倒入容器中，放入冰箱冷凍一夜。注意不能偷偷忍不住開冰箱哦，這個不能透氣，放進去之後就不要去動了，第二天就準備好你的胃吧！
做好了之後可以直接就這樣開吃，追求完美的話也可以選擇撒上一些碎堅果，搭配在一起回更加的美味喔！一遍看劇一遍吃著自己製作的冰淇淋，別提有多麼的舒服了，你們就盡情享用吧！