麵包是我們日常飲食當中經常吃的一種美食，它跟零食不同，不僅解饞，而且還飽腹，於是很多人把它當作代餐零嘴或者早餐時來食用，但是你知道嗎？麵包的種類有很多，並不是都適合我們，有些麵包吃著口感雖好，卻是高鹽、高糖、高熱量、高新增劑的食物，經常吃不利於營養的吸收。
當然很多人也知道，為此買麵包時，一般優先選擇全麥麵包，富含豐富粗纖維，易吸收，還促進消化，但是對於小孩子來說，沒有自控能力，越是花樣多，造型漂亮的麵包，越是喜歡，對於家長們來說很是“頭疼”，尤其是面對各種各樣的麵包，都不知如何選擇。那麼今天就為大家分享一下買麵包的小知識。買麵包時，這四種儘量別買，沒營養還影響健康，很多小孩子喜歡吃。
1、果蔬麵包
一說果蔬果包很多人覺得這是健康食品，因為麵包裡面添加了蔬菜水果，五顏六色的，看著就有食慾，而且這類的麵包受歡迎度還很高，很多家長都會買給孩子吃。
但是你是否知道，很多果蔬麵包其實就是一個“噱頭”，要知道果蔬裡面含有大量的花青素，而花青素遇熱會蒸發掉，麵包的顏色會變淡，於是有些商家為了一己之利，裡面會加入過多的著色劑，穩定劑，這樣做出的麵包，顏色雖好看，但是營養價值不高，而且價格還不便宜。所以說與其花高價買果蔬麵包，不如多吃水果蔬菜，營養來得快。
2、奶油麵包
奶油麵包中重要的部分主要是奶油，奶油是增香提味的關鍵點，而奶油又分為植物奶油和動物奶油，很多人覺得植物奶油是好奶油，其實並非如此。植物奶油是人工製作出來的，不是純天然的，裡面也沒有奶的成分，卻含有大量反式脂肪酸，多吃容易長胖，且影響營養的吸收。而動物奶油是從全脂奶中提取出來的天然奶油，是優質奶油，兩者口感雖無差別，但是價格相差較大，營養也不相同，所以說買麵包時儘量選擇動物奶油麵包，吃起來相對來說更好一些。
3、水果麵包
水果麵包口感獨特，尤其是麵包上點綴著各種各樣的水果，很多小孩子喜歡吃，味道也不錯，但是不建議選擇。
一：麵包房的水果是批次進購的，這些水果如果當天用不完的話，會堆積在倉庫中，時間過長，容易出現腐壞現象，而有些商家為了利益，可能把腐壞的水果，切下來，接著去銷售。
二：麵包房做的水果麵包並不是單人定製的，而是批次加工的，當天如果賣不完的水果，很可能隔天重新銷售，要知道水果屬於快消品，而且切開後容易沾上細菌灰塵，吃了也對身體不好。
三：有些商家為了圖省事，直接用水果罐頭做麵包，這樣的麵包糖分很高，過量食用，影響營養吸收。
4、散裝麵包
散裝麵包價格便宜，深受食客的喜愛，但是購買時一定要仔細辨別，要看看有沒有生產日期和標註營養成分表，如果有，可以選擇，如果沒有，不建議選擇，因為麵包的保質期很短，新鮮程度我們無法辨別。
我家經常吃的一款麵包，是這個純奶麵包，它的最特別的地方，就是原料的新增，是用純牛奶和麵製作而成，全程不加一滴水，避免了其它成分的加入，吃著更放心。而且低油低糖，入口奶香濃郁，帶有一點甜味，但是不膩口，沒有過多的新增劑，0反式脂肪酸，但是保質期較短，僅有30天，一箱有五個，一個月足以吃完。既可以作為早餐食用，也可以作為代餐零嘴，覺得不錯分享給大家。
純奶麵包整箱手撕麵包營養早餐健康零食130g*5袋
檢視
以上就是為大家分享的選擇麵包的小知識，大家看了覺得怎麼樣呢？說出你的看法，讓我們一起討論吧！