花生醬在家輕鬆做,簡單幾步,零新增,香濃潤滑,比買的香多了

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我特別喜歡吃花生醬,而且花生醬的用處多多,可以拌麵,可以塗抹吐司,做麵包、餅乾,蛋糕等等,特別是每次吃吐司時我一定塗抹花生醬,一口咬下去,嘴裡充滿了麵包香和花生香,雙重味蕾的享受。特別滿足。之前一直都在外面買的花生醬,但是外面買的花生醬新增劑非常多,油脂和糖的用量也無法控制。味道也絕對比不上自己做的。

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其實花生醬做法真的超級簡單,只需幾步就能輕鬆做出來,而且需要的工具也真的很少,只需要一個絞肉機或者料理機就可以了,材料更是些易買的材料,家家戶戶都有的。不用太複雜的過程,就連手殘黨也能輕鬆搞定。而且自己做的花生醬,零新增,香濃潤滑,比買的香多了。下面咱們一起來看看吧!

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自制花生醬

所需材料:花生仁250克,糖20克,鹽1。5克,食用油40克

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製作方法:1、提前把花生仁洗淨晾乾後放入烤箱,上下火165度,中層15分鐘,無需預熱,直接烤熟即可,如果沒有烤箱,可以用炒鍋炒熟

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2、食用油倒入鍋中中小火煮熟備用,花生仁烤好取出晾涼去皮備用

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3、把去皮的花生放入絞肉機中,再加入白糖、鹽、熟食用油

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4、啟動絞肉機打成泥,其間記得開啟,把邊緣的花生用勺子刮下去,然後繼續打至自己喜歡的口感即可

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一道美味的自制花生醬就做好了,香濃潤滑,零新增,做法簡單,你也快來試試吧!

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小貼士:食用油的用量是根據花生的出油量來調節,有的花生出油多,食用油就少放一點,有的花生出油少,那麼相對食用油就多放一點。

你喜歡這道自制花生醬嗎?對於花生你還有什麼好做法呢?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點贊、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支援和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再為吃什麼而煩惱。

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