今天小編要分享的是一道香甜可口的壽司，這壽司做法簡單味道極好，搭配上不同的食材，葷素搭配營養剛剛好，我一般都是自己做些壽司用來做早餐，不僅不耽誤時間，適合各種懶人食用，營養豐富還能讓自己有個活力的早晨，喜歡做壽司的小夥伴們有福了，今天小編分享的這道壽司保證讓你們喜歡，美味的早餐從一份香甜可口的壽司開始，你準好學習了嗎？有喜歡做壽司的小夥伴可以給我留言，我們可以相互學習一下！
既然是美味的早餐，那麼怎麼可能是隻有壽司呢，我們在準備壽司之前，我們先準備一杯美味的五穀豆漿，做豆漿的時候，我們可以放一些其他的雜糧進去，這樣豆漿的口感不僅更加的豐富了，營養也更高，我們在做壽司的前一甜晚上，將黃豆、黑豆、黑芝麻、大紅棗用清水泡起來，早上將紅棗的核去掉，將黃豆、黑豆、黑芝麻等一起放到豆漿機裡面，按下開始按鍵，我們就可以開始做壽司了，等壽司做好，豆漿基本上也就好了。
做壽司之前，我們還是將我們這次做壽司所需要的食材準備好，小編所需要的食材有：紫菜、香米、糯米、紅蘿蔔、黃瓜、火腿腸、雞蛋、肉鬆、沙拉醬，所需要的輔料有：壽司醋和壽司竹簾，將這些食材和調料都準備齊全以後，我們就開始做這道美味的壽司，方法很簡單哦！這米飯也是我前一天晚上就做好的，需要用的時候熱一下就可以了，現煮的話用的時間太長了，我煮米飯的時候用的是香米和糯米。
香米里面摻一點糯米味道更佳，而且不容易散開，將米飯準備好以後，將紅蘿蔔和黃瓜清洗乾淨，清洗乾淨的黃瓜和紅蘿蔔去皮以後切成長條狀，將火腿也切成和紅蘿蔔形狀差不多的長條狀，準備好一個鍋，裡面放適量的油，等油燒熱以後我們將雞蛋放進去煎一下，煎成雞蛋餅狀，將雞蛋餅盛出來，切成條狀備用，準備好壽司醋，然後將壽司醋倒進米飯裡面，攪拌均勻備用。（沒有壽司醋可以用白醋、鹽和水放到一起攪拌均勻即可）
準備好壽司竹簾，將紫菜平鋪在壽司竹簾之上，然後將攪拌好的米飯放到紫菜上面，上面塗抹一些沙拉醬，塗抹均勻以後將切好的黃瓜、紅蘿蔔、火腿腸和雞蛋放在米飯的中間，取適量的肉鬆放進去，從竹簾的一面往上卷，捲成長條狀，用刀切成小塊就可以，搭配五穀豆漿就組成了營養早餐！
