願你三冬暖,
願你春不寒,
願你天黑有燈,
下雨有傘,
願你路上有良人相伴。
香菇肉沫炒飯食材:
五花肉 1塊 米飯 1碗 香菇 3-5朵
小蔥 2根 姜 3-5片 白砂糖 1小勺
料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺
香菇肉沫炒飯製作步驟:
1)取一個小碗,放入料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1小勺,再放入3勺泡香菇的水調成調味汁~
2)鍋中放油燒熱,小火煸香蔥段和薑片,撈出扔掉~
3)倒入五花肉丁,中火煸炒至變色出油~
4)倒入香菇丁翻炒一分鐘左右~
5)倒入調好的調味汁;
6)倒入一小碗米飯(最好是隔夜飯喔~)
轉大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻,並且飯粒乾爽,撒蔥花拌勻即可出鍋啦~
韓式烤肉食材:#韓式烤肉#
五花肉 1大塊 大蒜 半頭 生薑 3-5片
韓式辣椒醬 2勺 蜂蜜 2勺 芝麻油 2勺
生抽 2勺 白芝麻 2勺
韓式烤肉製作步驟:
醃製五花肉:韓式辣椒醬2勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺、生抽2勺、白芝麻2勺,用手攪拌均勻即可~
一口肉,一口飯,簡直不要太滿足啦~~