進入五月，氣溫逐漸上升，體內溼氣過重，人會感到疲憊無力、四肢沉重，面板也會出現溼疹，患上溼疹這種面板炎症，患者會常感到瘙癢難耐，說明你身體需要祛溼了。而薏米也剛好能派上用場了。
《本草綱目》謂薏米“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏駐容、輕身延年 ”。薏米作為一種常用的利水滲溼藥，常與芡實、赤小豆、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等食材配伍成芡米薏仁茶，是常用的祛溼、改善溼疹食療方，能利水滲溼、消腫、健脾利尿，可以加快體內溼氣排出，從而幫助緩解溼疹等症。
食材：薏米、芡實、赤小豆、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶各8克 做法： 1、為了去掉薏米的寒性，先把薏米炒熟； 2、芡實、赤小豆冷水浸泡5小時，鍋中加水，並倒入所有食材，中火熬煮45分鐘； 3、取汁水飲用，每天1-2次，實在不會自己動手的，也可選擇一些方便的茶包。
芡實：含有豐富的維生素等，能健脾祛溼，補脾止洩；赤小豆：利水消腫、健脾利溼，常用於水腫脹滿、風溼熱痺、癰腫瘡毒等；淡竹葉、馬齒莧富含植物多糖，能滅菌消炎，促進排毒、祛溼；槐米、綠茶有清熱等作用。
除了飲食，也要儘量保持作息規律，保持良好心態，同時堅持運動鍛鍊，也能幫助身體祛溼，改善溼疹症狀。