導讀：
大月初五“破五節”，是中華民族最為傳統的節日之一，因為在這一天，過年期間的很多禁忌都會被打破，所以這一天才被稱為“破五節”。而破五節是大年初一後最為重要的一天，因為這一天承擔了人們太多的希望與憧憬，所以在這一天，有很多禁忌和需要做的事情，比如老一輩經常說，在大年初五，一定要記得吃1物、丟2樣、做3事、忌4事，新的一年才會更順風順水。
【吃一樣】：餃子
大年初五一定要吃的食物就是餃子，因為老一輩認為，初一到初五的禁忌較多，人們都不敢“輕舉妄動”，而一過初五，所有禁忌都被打破，人們就要吃餃子祝賀。而吃餃子還有一種說法，我們在捏餃子時，將餃子皮捏緊有著“捏住小人嘴”的寓意，從而使我們在新的一年，不被小人所陷害。
【丟2樣】
在大年初年五送窮，能使我們在新的一年裡，更加富有。而送窮要做的事情，就是把家裡的垃圾全部掃入在袋中，然後拿到屋外燒掉，而隨著社會的進步，現在的送窮，只需要把垃圾裝入垃圾袋，然後丟掉垃圾桶中即可。
而扔完家中的垃圾後，還需要把家裡的髒水全部潑出去，寓意在新的一年，做什麼事情都會更加將順風順水。而扔垃圾、潑髒水這2件事，反映了中國人民都希望在新的一年送走舊日的貧窮，迎接美好幸福生活的傳統心理。
【做3事】
第一事：放鞭炮迎財神
大年初五破五節，這一天是財神的生日，人們為了迎接財神的到來，都會在凌晨3-4點放鞭炮，迎接財神的到來，而在以前沒有禁鞭時，老一輩還認為，誰家鞭炮放的越響，在新的一年能帶來更多的財富！而現如今，有些地方不許放鞭，人們就會擺更多葷菜招待財神，希望財神在新的一年，給我們帶來更多財運。
第二事：開市
做生意的人，在大年初五，一定要開門營業，因為正月初五是財神的生日，這一天開業，肯定能招財進寶，使生意在新的一年更加紅火。
第三事：趕小人
大年初五我們在包餃子時，最好自己在家裡剁餡，因為老一輩們認為，在這一天剁餡，可以趕走小人，從而使我們在新的一年裡，做什麼事情都更加順利。
【忌4事】：
第一件事：忌亂扔垃圾
破五節，我們將家裡的垃圾全部扔出去後，大家一定不要隨意在扔垃圾了，因為亂扔垃圾顯示自己家的生活條件太差，不能使財神給我們帶來好的財運。
第二件事：忌做針線活
老一輩在破五節，一定不會做針線活，因為做針線活，很容易將手扎傷流血，而在初五這一天扎破手流血，寓意在新年裡會有不好的運氣。
第三事：忌說髒話
破五節是開市的好日子，做生意的人，在這一天，一定不要隨意說髒話，因為說髒話會趕走財神，導致我們生意一天比一天差。大家這大年初五這一天，不管遇到什麼事情，都要開心面對，相信在新的一年，日子會一天比一天好！
第四事：不要動土
大年初五，大家不要下地挖田，或者裝修，因為動土會導致您在新的一年“破財”，所以我建議大家，初五就好好休息，初六開始動工也不遲。
大月初五“破五節”，大家一定要記得：吃1物、丟2樣、做3事、忌4事，新的一年才會更順風順水！
最後老胡祝大家在新年財源滾滾、吉祥高照、鴻運當頭。
本文是胡師傅原創的圖文，後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、最新菜譜給大家，感謝大家的觀看。