小時候一根冰棒幾毛錢就能買到,現在都要幾塊錢,雖然有些東西價格沒變,可吃到嘴裡的份量卻已經“縮水”了,這也是變相的漲價。就像很多人喜歡吃的某薯片,雖然價格一直沒怎麼改變,但吃到嘴裡的分量越來越少,還有網友調侃說:“我買了一包空氣,裡面附贈幾塊薯片。”雖說有些誇張,但空氣的成分確實比薯片的分量還多。
現在分量幾乎少的可憐的薯片下個月還要漲價,對於像我這種追個劇都能吃上幾包薯片的人來說,已經完全吃不起了。那怎樣才能花很少的錢也能吃到分量十足的薯片呢?最簡單的方式就是在家自己做,只需幾步就能輕鬆搞定。
薯片的製作方法:
1、準備製作薯片的食材:土豆3個、鹽、孜然粉、花椒粉、辣椒粉。
2、將土豆清洗乾淨,削去外皮,然後用刀切成薄片,越薄越好,這樣炸出的薯片口感才會酥脆。
3、起鍋加熱,鍋熱後倒入適量食用油,油熱後放入切好的土豆片,用筷子將土豆片撥散,炸至焦黃後撈出控油。將控好油後的土豆片再次放入鍋中炸,表面黃色一加深快速撈出。
4、炸好的土豆片放涼後,就可根據自己的口味撒上鹽、花椒粉、孜然粉、辣椒粉,薯片就做好了。
製作薯片的方法很簡單,沒有很高的技術含量,一學就會。只需花費幾塊錢,就能在家做出相當於外面十幾塊錢分量的薯片,再也不用花冤枉錢去外面買了。