今天我們來吃一些不一樣的可口點心，對於日常生活中常見的粽子我們換一種做法會是什麼樣子的呢，做一些新奇的嘗試，將它作為日常生活中的小點心，未嘗不是一種不錯的體驗呢。
在我們的日常生活中，粽子是端午節最傳統的美食之一，
端午已經過了很長一段時間，我家的冰箱裡儲存著一些超出傳統的美味粽子
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關於今天分享的三色西米粽，是偶然間在鄰居家看到的，因為是一位新晉母親，平時在家會研究一些育兒食品，那天拿過來了一些，還很好吃，
如果你對今天的這個味道感興趣的話，來看看是怎麼做的。
【美食名稱】三色西米粽
【準備原料】：3個紫薯、3個白薯、120克山藥、250克西米、8克砂糖3個、40張粽葉，
【食材說明】：前三種主要材料應該是生活中最常見的，對於粽葉來說，買了粽葉後，用水浸泡15分鐘左右，使其變軟。
首先，我們把紫薯、地瓜、山藥各取皮，切成小塊，分三次將300ml的水倒入燒開的鍋中，三種餡料各煮半鍾，舀水，各裝碗備用，然後，將西米分成三份，放入放入放入放入三種餡料的碗中，適當攪拌後，加入等分的白糖，再次充分攪拌。
第二步：然後，我們按照正常製作粽子的方法，如下圖所示，將裝了三種餡料的西米粽子進行分類，包好後，按照配料的種類分開粽子作為備用，第三步：然後，準備500ml的水，將3種餡料的粽子一起放入鍋中，蓋上鍋蓋加熱，蒸20分鐘，之後關火蒸8分鐘就可以從鍋裡出來吃了，這裡需要注意的是，西米本身是不容易成熟的食材，所以要想長時間煮也能保持透明感，就必須關火蒸。
第四步：煮好後曬乾的西米粽按照種類分開裝進塑膠袋裡，直接放入冰箱的冷凍箱儲存，一般放三、五週左右也沒關係，關於今天用山藥、紅薯、紫薯做的三色西米粽，感覺不錯嗎？如果覺得很喜歡的話，請在家裡試試。
今天的三色粽子就分享到這裡了，看到這裡你有對這道菜有了什麼新的見解嗎，大家可以在評論區積極討論哦，希望我的分享能夠給你們帶去一些不一樣的體驗，如果你們喜歡這個分享，記得要 點贊收藏和關注哦。