位於揚州最著名的旅遊一條街——東關街上的粗茶淡飯，到底是如何成為揚州必吃榜上的餐廳的？因為看外觀這分明就是一家旅遊景區裡的快餐小吃店啊！沒有絲毫的特殊之處嘛……看店鋪的牌匾以及門口的設計還是有點古意的，但只要是四下看看就會發現，這其實就是東關街“標配”周圍的店鋪基本也都是類似的裝飾設計。
然，真是從中午11點就開始門口排隊等位，進入店鋪中，其實也談不上就餐環境，一切從簡還說得過去。有限的幾張臺子用的都是實木的桌子，而圍著桌子擺放的椅子或者長凳上坐滿了客人，大桌則往往會拼好幾撥客人。
選單也很簡單，用金屬的大夾子夾在一個木板上的兩張紙已經是店裡經營的全部菜式了。仔細看，原來粗茶淡飯只是一個簡稱，店鋪的全名叫“藕逢源粗茶淡飯”，難怪這裡號稱可以吃到揚州的全藕宴。
揚州自古就有食藕的習俗，而大廚們更是將藕“玩”出了新高度，用藕製作了多種菜餚，號稱“全藕宴”而揚州的全藕宴以寶應的最為有名。這麼一家小吃店，自然不可能真的提供貨真價實的全藕宴，不過是借了名號而已，但店裡確實有幾種以藕為原料的食物，比如桂花糯米藕、農家煎藕餅、桂花藕粉圓和蜜汁錘藕。其中，桂花糯米藕和桂花藕粉圓是提前做好現成的，就擺放在門口處，隨點隨上桌。
既來之則安之，既然決定午飯就在此解決，我倆也不計較太多了，運氣也還算不錯，排隊不到5分鐘，最中間的大桌上就出現了倆個位置，於是與幾家陌生人成了臨時的“吃友”。藕菜餚，我倆點了藕粉圓以及蜜汁錘藕，而作為正餐，點了一份炒飯、一份青菜以及一碗陽春麵。
【桂花藕粉圓】門口的大鍋裡一直在滾水中煮著的藕粉圓，形似湯圓，只是外皮是以藕粉製作而成，因此顏色呈現一種棕紅色。據說，此種小吃起源於江蘇鹽城的建湖區，原本是宮中小食，因御廚告老還鄉才慢慢流傳於民間，距今已經有200多年的歷史了。粗茶淡飯的藕粉圓，煮熟後，會先在大碗中撒上少許白糖以及桂花，再盛入圓子並澆入適量的湯。入口皮糯軟滑，餡兒香味濃，而即便是湯也感覺像是加入了少許的藕粉，入口也帶著黏稠的口感，以及淡淡的甜和桂花的香，實在是好吃，以至於一份六個我倆飛速入肚之後，高度一致地又點了一份。
【蜜汁錘藕】這也是一種甜口的小食。上桌後，帶著少許的蜜汁是一個圓餅躺在碗裡。表面上能看到青紅絲、紅棗、南瓜子……於是我第一時間聯想到了五仁月餅。然，吃上一口，發現應該是以藕加上糯米打底，再加上眾多果乾製成的，因為除了第一眼看到的，又吃到了桂圓肉，以及杏仁……蘸著碗裡的蜜汁吃，竟然是軟糯香甜的，還蠻好吃的，果然沒點錯。
【揚州什錦碎金飯】這道炒飯還真是不賴！蝦仁、火腿、肉丁、青豆、玉米、筍丁……料是真心足，米飯也顆粒分明，雞蛋炒得極碎，真像一層碎金蓋在飯粒上面，非常好吃，儘管是這一餐中最貴的一道菜，但依然感覺很是值得。
【香菇青菜&陽春麵】香菇青菜價效比也很高，但陽春麵就比較四不像，不點也罷。
作為景區裡的餐廳，他家就餐的多是遊客，因此點了菜之後要有超級強大的內心，因為上菜特別慢，幾乎每次服務員上菜都會有N個人催問自己的菜什麼時候上，而服務大姐也每次都無奈地回答，我也想快一點之類的……跟我拼桌的小姑娘點了一份大煮乾絲，等得簡直是望眼欲穿，數次想起身離開，然真上來時嚇了一跳，果然是“大”煮乾絲，上來了一個盆！哈哈哈！也算是一種有趣的體驗吧。出門在外，儘可能將自己的容忍度提高一些，這樣能收穫更多的快樂。至於價格，最貴的碎金飯也不過28元而已啦。