教你紅棗燉羊肉的秘製新做法,營養好吃

教你紅棗燉羊肉的秘製新做法,營養好吃

紅棗燉羊肉這道燉菜做起來比較簡單,味道也是很棒,而且還有很高的營養價值,有著補益身體等功效。再就是,我們在做紅棗燉羊肉的時候,專門加入了醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬,滋味也是更讚了。接下來,我們就簡單地給大家說一說教你紅棗燉羊肉的秘製新做法,營養好吃又能解饞,一鍋都不夠吃。

教你紅棗燉羊肉的秘製新做法,營養好吃

美味的紅棗燉羊肉

食材:羊肉、紅棗、桃園建民香菇夾饃醬、姜、八角、香菜、大蔥、醬油、料酒、白糖、鹽

做法:1、我在平常也是比較愛吃羊肉,我們先把買來的羊肉沖洗乾淨,去掉雜質之後,用刀切成塊狀;備用;

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2、接下來,把香菜摘洗乾淨,去掉壞葉子等雜質,切成香菜碎;把姜洗淨後,切成薑片;把大蔥洗淨後。切成蔥花;備用;

3、往鍋裡面倒入適量的水,大火燒開之後,放入羊肉焯燙一會兒,再把羊肉撈出來,瀝乾水;

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4、再往盛著羊肉的盆裡面,放入適量的薑片、桃園建民香菇夾饃醬、料酒和鹽,用筷子攪拌均勻,把羊肉醃製一會兒;

5、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後,放入薑片和八角爆香一下,放入醃製好的羊肉,翻炒均勻;

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6、接著,倒入適量的水,大火燒開之後,轉為小火,加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、醬油和料酒,放入紅棗,進行煮燉,最後加入適量的白糖和鹽進行調味;即可;

TAG: 羊肉紅棗建民放入桃園