羊奶粉“好消化、易吸收”，是真的嗎？為什麼呢？
近兩年羊奶粉的高速發展，其奶源的“好消化、易吸收”愈加深入人心。那羊奶粉“好消化、易吸收”是為什麼呢？一起來了解下吧！
羊乳營養成分與母乳相似，並且營養豐富其脂肪球直徑大小約在2。5 μ m僅為牛乳的70%左右，並且羊乳中天然含有更易消化的A2蛋白，給寶寶小肚肚加上消化“小馬達。
飛鶴星飛帆卓舒
一是在脂肪球顆粒方面：
資料顯示，山羊奶中脂肪含量高於牛奶和母乳，但山羊奶的脂肪球顆粒直徑小於牛奶，其小於5μm的顆粒佔到80％，而牛奶中僅有60％，
脂肪球顆粒直徑越小，可能會更有利於消化和吸收。
此外，羊奶的中鏈脂肪酸佔比28%，是牛奶的2倍，
中鏈脂肪酸相比長鏈脂肪酸更易吸收，可在體內快速被氧化。
且有最新研究表明，羊奶中富含A2蛋白，A2蛋白在人體消化過程中不產生BCM-7，更親和人體，利於消化吸收。
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二是在蛋白質方面：
羊乳中優質蛋白乳清蛋白含量比牛奶更高，羊奶的乳酪比為25：75，而牛奶是20：80，乳清蛋白越高，往往更好消化。另外，為更好解決奶粉的消化吸收性，嬰幼兒配方奶粉需要對蛋白質比例進行調整，增加乳清蛋白的佔比，以適應寶寶腸胃消化能力，比如羊奶粉在配方中新增脫鹽羊乳清粉，
再比如在配方中新增乳清蛋白粉、濃縮乳清蛋白粉。