男人苦男人累，在咱們這個物慾橫流的社會。男人所擔負的責任是重大的。但是男人的健康又有多少人來關注呢？甚至現在30多歲的男人都有得腦出血和腦中風的。其實男人想讓自己的血管不在硬，讓它軟下來還是有辦法的，只要用一樣東西和醋泡起來經常吃就能達到軟化血管的作用。
是什麼東西那麼神奇呢？小編告訴你就是大蒜。大蒜可是好東西，大蒜裡的大蒜素具有殺菌消炎抑制癌細胞的作用。長期吃大蒜可以預防血管動脈硬化，增強內臟以及神經的作用。對身體的免疫力也有很好的提高作用。
在古時候的埃及人，當時就發現了大蒜有強身健體，抑制疼痛的功效，所以當時被當成藥物使用，到了現在我們都把大蒜當成一種食材了，忽落了大蒜的很多用途。小編就說說大蒜是怎麼治療心腦血管疾病的吧。
大蒜能軟化血管是因為大蒜裡面有一種物質叫做蒜青素，這種蒜青素有很強的抗氧化作用，另外這種蒜青素有促進刺激人體血液迴圈的作用，它還能提高人體攝入維生素的的吸收，並且有很強的抗菌作用。所以人長期服用大蒜就能更好的預防心腦血管疾病的發生。
咱們老話說的好，蔥辣鼻子，蒜辣心。生吃大蒜多了會使人的心臟不舒服。所以為了能夠達到更好的軟化血管的效果，我們在選用一種調味食材就是醋。醋在中醫傷寒論裡也叫“苦酒”為什麼叫苦酒呢？因為醋的味道酸苦無毒具有開胃養肝，強筋暖骨，醒酒消食的功效，但是大家都忽略了醋的另一個功效就是軟化血管。古時候有人吃魚咔住了用溫醋來軟化魚骨的效果。所以說醋有很強的軟化效果。
那麼用蒜和醋泡起來怎麼吃才能有更好的效果呢？一般取新鮮蒜，就是剛下來的新蒜去皮，放入一個瓷罈子裡，不要用鐵器泡，然後放入適量的醋，最好選米醋。泡15天以上就可食用了，如果已經患有心腦血管疾病就要在吃醋蒜的時候，最好喝少量的泡蒜的醋，就能達到軟化血管的效果了，因為大蒜在醋裡泡過以後很多大蒜素都泡到醋裡轉化成活性酵素了，這種活性酶素對軟化血管效果更好。所以說，大蒜也要會吃才能達到防病治病的效果。