健美備賽關鍵營養數字

健美備賽關鍵營養數字

每天每磅體重至少攝入1克蛋白質

這樣才能保證體內的正氮平衡狀態,也就是使身體處於更有利於增大肌肉塊的環境。而在控制飲食期間,你也許還需要進一步增加蛋白質的攝入量。

當你的碳水化合物攝入量連續4天以上保持在非常低的水平的時候,就需要把蛋白質的攝入量增加到每天每磅體重1。5克。

如果你每天進行兩次力量訓練,而且天天都做有氧運動,那你肯定需要把蛋白質攝入量增加到每天每磅體重1。5克。

每天每磅體重至少攝入2克碳水化合物

要想減少體脂,你就必須控制熱量和碳水化合物的攝入量。但是,如果控制熱量和碳水化合物攝入量的時間太長,反而會適得其反,導致身體的新陳代謝速度變慢。

為了防止新陳代謝速度減慢,你可以在控制熱量和碳水化合物攝入量期間,每隔4~5天,把碳水化合物攝入量提高到至少每天每磅體重2克的水平。這樣不僅可以避免新陳代謝速度變慢,還可以增加你的體能水平。最終,你的減脂過程將變得更容易。

每天3~4次,每次攝入3克精氨酸

精氨酸在人體內能起到很多非常重要的作用。其中,對健身愛好者來說,最重要的作用包括:促進生長激素分泌,增加血液中的一氧化氮含量。

精氨酸能促進身體分泌更多的生長激素,這對健身愛好者來說,可真是求之不得的好事。精氨酸還能提高體內的一氧化氮水平,從而增加流向目標肌肉群的血流量,使肌肉得到更多的營養物質、合成代謝激素,以及氧氣供應。建議你在清晨,力量訓練前和力量訓練後,以及晚上睡覺之前分別攝入3克精氨酸。

每天至少吃4碗蔬菜

對於想減肥的人來說,每天至少吃4碗蔬菜,是增加飽腹感,控制食慾的好辦法。多吃諸如西蘭花、花菜、青豆、蘆筍、菠菜這樣富含膳食纖維、體積大、熱量含量低的蔬菜,可以佔據不少的胃部空間,增加飽腹感,控制食慾。

每天至少進餐6次

這是確保能提升身體新陳代謝水平的最低每日進餐頻率。每一次進餐的時候,你的新陳代謝水平都會稍稍上升。如果你每隔3個小時進餐一次,每天進餐6次,就可以最大限度地利用這種現象來提升身體的新陳代謝水平。

尤其是在減脂期間,在控制熱量和碳水化合物攝入量的情況下,堅持每天進餐6次,可以在很大程度上避免身體的新陳代謝水平下降。

在力量訓練前和力量訓練後,攝入3~5克肌酸

在力量訓練前和力量訓練後攝入肌酸,可以加速身體的新陳代謝,儘快啟動身體的恢復過程,並能直接提供能量,用來支援肌肉增長。

在使用肌酸的第一個星期,可以適當加大攝入量,達到每天四次,每次5克。但在一個星期之後,你只需在力量訓練前和力量訓練後,分別攝入3~5克肌酸即可。而在不訓練日,一天攝入5克肌酸就行了。

每天分4次,攝入20克谷氨醯胺

谷氨醯胺是一種能增強人體免疫力的氨基酸,它還能阻止身體使用支鏈氨基酸來作為能源物質,並能促使碳水化合物被轉變成肌糖原,而不是體脂,並被儲存起來。

在嚴格控制飲食的情況下,每天僅僅攝入5克谷氨醯胺,往往會很難看到效果。如果每天4次,每次攝入5克谷氨醯胺,將確保你體內有穩定的谷氨醯胺供應。建議你在清晨、力量訓練前和力量訓練後,以及睡覺之前,空腹攝入谷氨醯胺。

每天攝入7克歐米伽-3脂肪酸,以促進體脂燃燒

雖然歐米伽-3脂肪酸能促進體脂燃燒,但是,要想更有效地減少體脂,你還需要確保每天攝入的熱量低於消耗的熱量,並透過降低碳水化合物攝入量,以及儘量選擇消化吸收速度緩慢的碳水化合物食品,來控制胰島素的水平。

歐米伽-3脂肪酸可以優先被身體當作能源來使用,從而避免身體分解肌肉組織來提供能量,從而有助於維持積極的新陳代謝水平。

歐米伽-3脂肪酸還能增強人體的免疫力,而在飲食控制期間,人體的免疫力通常會受到嚴峻的挑戰。建議你每天分兩次,攝入6~7克歐米伽-3脂肪酸。第一次在每天的第一餐時攝入,第二次在每天的最後一餐時攝入。

採用一個新的飲食計劃之後,先等待14天,再判斷其效果

節食期間,在採用新飲食計劃的頭14天之內,你可以反而會看起來比以往更糟糕。比如,在開始控制飲食之後,由於肌肉的糖原儲備會迅速下降,這會導致你的肌肉塊變小。

而在第14天左右,身體將做出巨大和重要的調整,它將開始啟動最大限度的抗分解代謝努力,保護肌肉塊,並透過緩解體脂燃燒,來適應新的飲食計劃。

如果最大限度地增加肌肉的清晰度是你的目標的話,那麼,一個新飲食計劃的最佳持續時間是16個星期。要想在儲存肌肉塊的情況下減少體脂,從來都不是一件容易的事。

所以,要有耐心,不要試圖在一兩個月之內就能把體脂降到非常低的程度,你應該緩慢地減少體脂。因為,當你以較慢的速度穩步減少體脂的時候,更容易避免肌肉塊變小,以及新陳代謝速度變慢。

避免新陳代謝速度變慢及精神崩潰,每天攝入1000毫克酪氨酸

酪氨酸是一種能使你的大腦變得更敏銳的氨基酸(因為酪氨酸能改變大腦裡面的某些化學物質)。控制飲食以及做大量的有氧運動,都將導致你體內的去甲腎上腺素水平下降。

去甲腎上腺激素是一種能使人感覺更強壯、更敏銳,以及更精力充沛的化學物質,它還能促進脂肪的新陳代謝。建議你在清晨醒來之後,立即攝入1000毫克酪氨酸。這樣可以幫助你更好地達到健身目標。

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