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茶油的厲害不是吹出來的
山茶油是我國最古老的木本食用植物油之一,是我國特有的傳統食用植物油,據公元前三世紀的《山海經》緒書記載:“員木,南方油食也”。這裡所說的“員木”即油茶,可見我國民間當時就開始取油茶果榨油以供食用。
茶油的品質能與國外的橄欖油相媲美,而且營養成分優於橄欖油,所以享有“東方橄欖油”的美稱,國際糧農組織已將茶油列為重點推廣的健康植物食用油,山茶油之所以具有如此出色的營養功效,主要是由於其獨特的營養成分。
山茶油的營養成分
茶油富含角鯊烯
①提高大腦細胞活力,有助於消除疲勞,防治頭痛、偏頭痛,改善睡眠。
②改善迴圈,可中和血液中的氫離子以降低血液的酸性,使血液偏鹼性,進而達到淨化血液的功能。強化肝臟,對肝炎,脂肪肝有保健作用;增強免疫,防治腫瘤;美化肌膚,保溼除皺。
茶油富含山茶皂甙
山茶油皂甙有溶血栓作用,能防治血管硬化等多種心腦血管疾病。
茶油富含茶多酚有助於延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其他同類物質。其抗氧化能力是人工合成抗氧化劑BHT、BHA的4-6倍。
茶多酚有助於抑制心血管疾病
人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
茶多酚有助於預防和抗癌
茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有益。
茶油富含亞麻酸與亞油酸
亞麻酸(ω-3)和亞油酸(ω-6)的的比例最接近1:4,更有利於3歲以下的嬰兒及60歲以上的老人對營養成分的吸收;同時這一比例更接近母乳,促進嬰兒的成長髮育。
茶油富含單不飽和脂肪酸
山茶油中含有大量的不飽和脂肪酸,長期食用可以滋潤面板,延緩衰老,增進記憶力,對高血壓、高血脂及心血管疾病具有明顯的改善作用。性涼,對於中老年有很好的潤腸通便功效。
山美大別山金寨山茶油,又被譽為“長壽山茶油” !
原料來源:長壽之鄉生態大別山,處於北緯31-33度,接受光照時間長,無任何汙染,含有豐富的營養和微量元素。山美山茶油含硒量達到萬分之三,經常食用可以達到防癌抗癌的作用!透過食用富硒山茶油補硒是補硒的最佳途徑之一。
加工工藝:精挑細選山茶果,物理冷榨第一道山茶油原漿,物理精煉、植物精濾,低溫儲存,確保營養不流失。
茶油博士持續十二年精心研究山茶油的營養價值、使用方法及保健功能,擁有豐富的山茶油相關資源。持續為山茶油企業、山茶油經營者、銷售人員以及消費者提供最專業、最有價值的貼心服務!諮詢熱線:18919782685