蘑菇又稱平菇，是一種菌類作物。是比較常見菜品之一，生長速度之快又好吃且不易儲存。現在正是準備種植平菇的原材料的季節。下面簡單給大家分享一下！
玉米芯
農曆七月底八月初，準備玉米芯一千公斤粉碎或者在馬路上利用有利的條件依靠來往車輛壓碎，大小顆粒在一釐米左右，把粉碎的玉米芯移到在平整的水泥地面上，把玉米芯攏到一起不要有塔尖形狀，上面一定要平整大概上下有70公分左右。是為了以後拌料均勻！
白石灰
白石灰是起到發熱殺菌的作用，為了保證原材料不受到細菌感染和原材料本身的病原體細菌一定要做好高溫殺菌，防止後患！
麥麩
為了能夠更好的使菌種在合適的苗床生根發芽，使菌種得到快速成活和提高菌菇產量，是調和粗細原料的調和劑，蓬鬆劑短期不易結板，更容易使菌種快速長出新菌絲，還有微量元素。麥麩屬於熱性有著發虛的作用，是原料最好的選擇之一！
複合肥
複合肥是多種微量元素，不急不躁。在有限的原料中長期有效的使菌菇生長。
玉米糝
玉米糝是微生物有機肥，農家肥，食用菌的下腳料按照比例混合發酵能改良菌料。使菌料形成團粒結構，增強肥料溫和持久。
操作步驟
把粉碎的玉米芯1000公斤攤平70釐米左右，白石灰7％的比例均勻的撒在上面，麥麩7％，複合肥4％，玉米糝10％也用同樣的步驟操作，然後開始澆水，澆水不要太溼，用手抓一把能團成團說明溼幹可以了。菌料太溼菌絲生長過慢。太乾菌絲容易乾死！然後開始用鐵鍬翻均勻，要翻至少兩遍。隆起菌料用塑膠薄膜把整個菌料蓋上不要漏氣。蓋上半個月，中途要翻一次，防止溫度不均，菌料殺菌消毒不好。
十五天已過菌料可以裝袋，袋子一般用30號袋子，菌料裝置4。5斤左右，袋子兩頭要留兩到三指距離不要裝太滿，是留空間裝菌種和扎口用的，手工裝可以，機器裝也行，根據情況而定
等把全部菌料裝好袋子，買平菇菌種，平菇菌種一般在3。5元左右一袋，一袋菌種可以裝35袋菌料袋中，一定要兩頭裝菌種，裝菌種前一定要用白酒擦手消毒，兩頭裝使菌種在菌料袋中能夠快速佈滿菌絲有利於出菇，縮短出菇時間。等把所有菌種接完紮好口，扎口同時不要扎太緊要留三公分左右空隙為出菇做準備。完成所有工作之後，把所有菌袋放在最好是土地房間內，要通風，行間隔50公分，一行可以擺5層，防止夏季氣溫過高燒死或者出菇率不高，前期不用灑水等到30天出菇時每天兩次，根據平菇的出菇率和大小決定次數。
我是看世界如果想了解更多的菌類種植我們可以一起探討，進步