健康好水是百藥之王
水，是最古老的良藥，水是最廉價的藥。
俗話說：
“民以食為天，食以水為先”
有人說：水不是藥，但比藥重要；水不是食物，但比食物重要。
「好水是
百藥
之王，好水是長壽之源」
。我們常聽到醫生叮嚀病患要多喝水，久而久之，老生常淡，習慣成自然，病人卻不知所以然？事實上，喝水不是僅為了解渴，而是從水中尋找健康，水是生命之源，更是健康之本。美國著名醫學家巴特曼博士指出：
「水是最好的藥，人的所有疾病，都是因缺少水造成的，沒有水，氧氣不能運到所需部位，缺乏氧氣伴隨而來的就是嚴重疾病的產生」。
《本草綱目》中有專門敘述《水部》，
“水為萬化之源，土為萬物之母。”
認為飲食是人生的命脈，而人的飲食均源於水土。
“好水是
百藥
之王，壞水是萬病之源。”
傳統養生是中國5000年文化傳統的重要組成部分，是個常話常新的話題。誰不想擁有健康的身體。然而，現實的情況卻是，社會上存在著數量可觀的“亞健康”群。
統計資料顯示，成年人中各種與飲食、生活方式相關的疾病，如
高血壓、高血脂、糖尿病等“富貴病”
人群日益增加，青少年的體質、身心健康都存在很大問題。
因此，在今天，如何科學養生，就顯得十分重要。中國有句古話，叫做
“藥補不如食補, 食補不如水補, 水是百
藥之
王”
，健康養生應由
“飲水”
養生開始。
健康是生命質量的基本保障。科學證明，人體健康15％來自於遺傳，85％來自環境因素。而飲食是環境因素中最重要的、每日都離不開的物質因素。
中國的飲食中包括了兩方面的內容，
一是飲，二是食
，“飲食”中“水”字為先。生命的起源、孕育均離不開水。地球有不需要陽光的生物，有不需要氧氣的生物，但絕沒有不需要水的生物。
人如果不吃飯的話，仍能存活幾周；但要是不喝水，幾天後就會脫水而死。我們身體三分之二多的部分是水，水本身就是一種最重要的營養素，任何飲料都無法替代。
因為水比較容易得到，所以在日常生活中往往被人們所忽視，實際上水是人體內重要的宏量營養物質，約佔人體重的70％。
營養物質又稱營養素，按其生理功能分為三大類：
結構營養物質——蛋白質、脂肪、碳水化合物、常量礦物質等；
調控營養物質——維生素、微量元素、激素等；
媒介營養物質——水。
水是結構營養物質、調控營養物質在人體內代謝過程的媒體和代謝產物的輸送載體。
水是生理之河，在這條河上維持生命所需的營養素在各自的代謝途徑上航行。
沒有水，其他所有營養物質就像乾枯的河床上乾透的泥沙。
當人體失水量達到人體重的２％時，便產生口渴感，失水達６％以上，人就感到乏力、抑鬱和無尿，當失水大於２０％而又得不到補充時，就無法進行氧化還原、分解合成等正常生理活動，進而危及生命。
水主要負責消化食物、傳送養分、保持各關節和內臟器官的溼潤、調節人體的溫度。當水充足時，人體的各個組織都能有效地工作。但是，當缺水時，就會導致身體疼痛、組織損傷和各種各樣的健康問題。
根據研究，諸如氣喘病、過敏症、高血壓、高膽固醇、頭痛、週期性偏頭痛等症狀，都可以透過充分飲水得到緩解或甚至治癒。
水是百藥之王---民以食為天，食以水為先。藥補不如食補，食補不如水補，水是百藥之王，水是營養之首！
