拯救節後歸納症!必備老牌號“小清新”畫風來襲,全天12小時不停歇

撰稿:喵喵

設計:陌生

別忘了點關注哦~

拯救節後歸納症!必備老牌號“小清新”畫風來襲,全天12小時不停歇

最具上海風情的小清新餐館!魔都老食饕的週末早茶聚集地!

遊客旅遊攻略必打卡的美食指南!從早茶、午餐到下午茶、晚餐12小時不間斷供應!

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它是

魔都本幫菜界的元老

,店裡的精緻小食已經賣了6年,這麼多年下來,現在還有很多人常去打卡。

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它是

魔都旅遊攻略上的常客

,來魔都的遊客都不願意錯過它,無數吃貨都為它沉淪!

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小籠湯包大滿貫

在上海人的心裡,新的一天是從一籠

小籠包

開始的。還有什麼能比剛出籠的小籠包更能叫醒味覺?

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剛出籠的小籠滑溜溜的,裡面的

汁水還會晃動

,提起一個都生怕戳破了。

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但是,喵喵吃小籠也是很講究的:“

輕輕提,慢慢移,先開窗,後吸湯

。”輕輕咬開一個小口,汁水便肆意流淌出來了,鮮甜得不得了!但千萬要小心燙口哦~

滿滿黑金誘惑力

全身都穿了黑衣的

黑松露小籠湯包

,在別家可沒見過那麼潮的。

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汁水有些多,吃的時候千萬要小心燙口,但也別放太久,不然裡面的黑松露肉餡就不好吃了。

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手拆蟹粉小籠湯包

在魔都,蟹粉小籠也是每桌

必點的招牌

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看看上面的

蟹膏

,就知道南小館真的是

下足了料

!要知道一整隻蟹才能拆出一小碟蟹粉,蟹味相當濃郁,gogo一下子就被俘獲了!

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招牌鮮肉生煎包判定生煎包好吃只看三點:

皮酥,汁濃,肉香

。南小館家的可以說是都達到了!

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別看只是一碟普通的生煎包,裡面藏著的門道可深了。每天

現做

,阿姨

擀皮

包餡

,雙管齊下,

不到10秒

一個萌萌噠包子就做好了。

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外皮上半部有

芝麻

蔥花

提香,底部炸得焦脆,肉香、油香、芝麻香、蔥香混合在一起,鮮肉味在唇齒間留香。

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咬開一小口還有肉汁滴落,

撩人

得不得了!趁熱的時候吃

口味不能再贊

!爺叔,再給我來兩份~

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香煎小黃魚香煎小黃魚可以說是上海人心中無可代替的美味。剛炸好的小黃魚色澤金黃,散發著誘人的香氣。

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老闆也是real大手筆了!每一條小黃魚都

趕上了喵喵的愛瘋大

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小黃魚要

趁熱嚐鮮

一撥

一捋

一夾

,嫩白的魚肉就全扒下來了。吃起來表皮酥脆,內裡的魚肉卻依舊綿軟細嫩,再搭配上酥脆的麵包糠,鮮香夾著一絲清辣,不要太滿足!

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上海鹹肉菜飯它家的鹹肉菜飯真的能讓人吃出小辰光的回憶~就是小時候記憶裡豬油渣的味道~看起來油光滿滿的但其實一點也不膩!

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油渣融合在鹹肉菜飯裡,每一口都帶著

"咔嚓

"

聲,不要太過癮哦!

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一口甜到心裡去當然還要用一份甜品來

增加儀式感

啊!牆裂推薦當家之一的

南小館甜甜拼

,顏值超高,簡直就是

PO圈神器

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茉莉花茶凍、椰奶芒果布丁

深得喵喵的心,舀一勺吃,冰冰涼涼、細滑醇香,不要太

清爽

~

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長得和南瓜一模一樣的

細沙南瓜團

誘人極了,外面表皮軟糯,內裹香甜的豆沙餡,絲毫不膩口!

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上海綠豆糕

鬆軟細膩、入口即化,感覺一次吃十幾個都不是事!

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還有喵喵超級推薦的

特色蔥油拌麵

、甜到心坎的

手工酒釀金桂圓子

、酥脆的

老味道蔥油餅

,每一道都很誘人,簡直幸福~

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喵喵和小夥伴們一共四個人,結賬的時候

驚喜感簡直要爆棚

,點了這麼多才

300+

!明天再來!!

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它來到第一百貨後,畫風一下子就變

小清新

了,

淡雅白

抹茶綠

是店裡的主色調……感覺在這裡每一頓都能吃出儀式感!

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從早上10點到晚上10點,足足

12個小時不間斷供應。早茶、午餐、下午茶、晚餐

都能在這裡解決。

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開放式的透明廚房

,所有的點心

現點現做

,搞不好還能看到自己的那一份在製作中哦!

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TAG: 小籠小黃魚湯包蟹粉南小館