減脂最重要的是堅持，可能短期看不到明顯的效果，往往就會放棄，但是堅持下去才會有質的改變。
減肥也是由量變轉變為質變。
俗話說：三分練，七分吃
一。節食不是斷絕某種物質的攝入
節食是控制攝入的量，並不是不攝入某種物質。舉個例子，如果斷絕偶一種物質的社會就會導致我們營養不良，舉個例子：我們斷絕一切油脂的攝入，可能會使我們脫髮，面板不好等等，
適當吃油不等於不吃油，適當吃油不僅能夠提供人體所需的脂肪酸，還能促進人體吸收維生素等營養物質。
飲食結構
二、控制主食的攝入
我們肥胖主要是因為我們攝入的能量大於身體消耗的能量，舉個例子：工地裡的人吃很多的飯提供能量，但是每天的運動量很大也就是消耗更多的能量，所以這就是為什麼很多工地裡的工人每天吃這麼多飯卻不會胖的原因。
精米膳食纖維含量少，飽腹感差，和粗糧相比餓的會更快，所以，我們可以選擇減少精米細面的攝入，吃一點粗糧，可以選擇燕麥、番薯、土豆等等。由於粗糧飽腹感比較強，我們就可以少吃點精米了。
粗糧
三、不要過多攝入水果
雖然水果的膳食纖維和維生素含量都不錯，但是都很甜。糖也是我們肥胖的重要原因之一。
適當的吃水果還是很好的，不但促進腸胃蠕動還可以補充微量元素，比如一天一個蘋果＋一個橙子就差不多了，大概也就是300g左右。
多喝水
水是我們身體七大營養素之一，幫助我們身體新陳代謝，身體脂肪在代謝時，需要水的量要比平時還要大。
所以不管是在運動時還是平時多喝水是有必要的，一天至少2000ml。運動中喝水要小口多喝，千萬不要一口悶一瓶。
四、改變飲食習慣
1.減少糖的攝入
少喝飲料和少吃甜品，一瓶600ml可口可樂有61。2克糖，可能我們對54克糖沒有概念，看下圖
2.少吃多餐
每頓飯千萬不要吃的太飽
3.細嚼慢嚥
大腦對於吃一個東西是有反饋的，吃的越快大腦反饋就越差，稀裡糊塗吃飽了的時候，其實就已經吃撐了。細嚼慢嚥可以幫助我們有效的降低食慾，大概15-20下，不是說非要這樣，但可以有意識的控制一下。
五、減肥不是說不能吃好吃的，可以適當的安排哦
長期的低熱量飲食，我們很多人其實都會堅持不住，恢復到原來的狀態，暴飲暴食。所以在自己運動表現好的時候可以適當的安排（欺騙餐），好好的享受一頓，比如一個月吃一次兩次火鍋這樣，但也不是暴飲暴食。快樂和減肥都能兼得，何樂而不為呢。
總結：減肥是要堅持的，如果飲食太過苛刻，那將難以繼續進行下去。除非是專業的運動員，不然平時不用太過於苛刻，逐漸把飲食控制下來就行，畢竟我們只是普通人。飲食有很多種方法，每個人的身體狀況不一樣，適合自己身體的，才是最好的。
具體的飲食法我主頁文章裡有，感興趣的可以去閱覽一下。
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