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如果想瘦又健康對於一般人來說，
長期飲食習慣的重要性大於長期的運動習慣
。關於吃什麼其實每個人多多少少都能說出不少東西，網上相關的資料也是十分充足。其實最終最重要的還是一個長期的飲食習慣，
找到自己喜歡的烹飪方法，健康而又美味的食物才是你能一直吃下去的理由
。當然你想一輩子一直吃那些讓人沒食慾的東西……那其實……真的太難了，老子又不是吃不起～～～！！哈哈！我們不能強行對抗飢餓，吃是我們的本能，
飢餓會使我們對原有飲食習慣的東西有更大的慾望。
我們總能看到這樣那樣的訊息，告訴我們吃什麼能瘦，但其實就像我總說的，能讓你長期吃下去的，才是適合你的。
所以吃的“乾淨”我會把他放在第一位
，關於吃我總結的了以下幾大原則：
1.烹飪方法
這個很重要，很多時候不是說我們吃什麼東西就能瘦，
同樣的東西不同的烹飪方法那結局也是不一樣的
。比如水煮涼拌好於燉菜，燉菜好於炒菜，炒菜好於油炸。同樣是雞胸肉，你炸了雞排那真就是炸了。還比如一碗湯麵加醬牛肉那就是優質碳水和蛋白質，但是一碗油潑面那就是增肥小能手，這裡有個很重要的原因就是，醬牛肉能讓你有很大的飽腹感，消化慢，說白了就是抗餓，而油潑面有著熱量高、易吸收、餓的快等特點，沒準你就早早的進入下一頓飯了～！這真受不了，哈哈！
2.減少可見脂肪的攝入
脂肪是我們身體的必須品
，但是一般我們的飲食習慣會過多的攝入脂肪，所以如果我們本身在沒有形成一個好的飲食習慣的前提下，那就要注意這方面的攝入。首先就是儘量少攝入可見脂肪。比如雞皮、鴨皮、各種肥肉。之所以這麼說就是比較好理解，大肥肉儘量別吃。還有油，比如火鍋，清湯鍋其實是一個很好的選擇，但是如果是辣油的，那就會很糟糕了。所以如果你吃的食物一層油旺旺的讓你很有食慾，小心了啊。
3.優先選擇一眼可分辨食物
所謂一眼可分辨食物就是一眼你就能看出它是什麼
，
這個原則是讓我們吃的更單純
，
清楚的知道自己吃了什麼
，比如一個蛋糕，你沒法一眼分辨出它是什麼做出來的，外面買的水餃，你也不知道它用了多少油，多少肥肉，這樣我們就沒有辦法做到吃的心中有數。這條也適用於調料的選擇，如果一瓶調料一看配料表，一堆一堆的名字，那就不是我們優先的選擇。
4.儘量減少糖的攝入
糖非常容易讓我們增加額外的熱量攝入
，好入口，不佔肚子，所以在沒有形成系統的飲食概念的前提下，我們要控制糖的攝入，說白了就是就是自己控制不了的事情就先少碰，等經驗足了再來拿捏它！而且糖是一個調味品，但是現在很多食物對糖的用量已經遠遠超出調味品的用量。過多的用量就會帶來其他健康的風險。簡單來說就是普通人少吃甜食。
所以我們要循序漸進的改變自己的飲食習慣
，從一個月幾次的注意飲食調整到一個月幾次的放縱飲食。逐漸做到吃什麼心中有數。
吃的經驗也是慢慢積累出來的
，你吃一個月輕食那是肯定能瘦下來的，但是你能保證一直吃下去嗎？所以
找到適合自己的飲食習慣才是我們最終需要做的
。在保證一些基礎的前提下你會發現其實自己能吃的東西還是挺多的。
在最後我仍然要強調時間性，比如一週吃一個冰淇凌，一週吃一包薯片，這樣看起來並不多，但是如果是週一吃的冰淇凌，週二吃的奶油蛋糕，週三吃了炸雞，週四吃了頓麻辣火鍋……你懂我意思吧。所以
好好吃飯才是我們真正需要重視的
，那些亂七八糟的東西在你不能完全掌控自己前，你自己還是先別吃為妙。
因為家庭與社交會給你帶來足夠的放肆飲食的機會
，哈哈哈！這有問題麼？沒有問題，因為這就是生活～！！