在小白的健身的過程中，最苦惱的莫過於——吃！
每次準備食物都會去查各種熱量、糖分、脂肪、蛋白質，然後它們之間要怎麼組合才能發揮最好的效用，如何烹飪它們才能留住我想要的營養成分，油鹽如何把控，……哎喲，有那麼一段時間看到廚房就恐懼，多麼希望小白是個不食人間煙火的仙女。
這大概就是不食人間煙火的模樣吧
有人提議打火鍋，小白一開始是拒絕的，想到火鍋調料那層油心理不禁打了個寒顫，這恐怕要做套HIIT高階版才能消耗掉吧。
但是，因為“天冷和火鍋更般配哦”讓我接受了這個提議。
那天，飢腸轆轆回到住所，看到飯桌上火鍋湯底已經燒開，各種肉丸子在鍋裡漲得大大的，周圍還放了切好的肉、各種菌類、青菜，備好的醬料也是辣椒、沙茶醬，湯底是蘿蔔玉米，沒有過多的油鹽。這頓火鍋很合小白的心意啊~
整個打火鍋的過程，有肉有菜還有其他種類的食物，沒有額外新增油和鹽，辣椒醬和沙茶醬已經足夠了，被融進湯底裡的油脂渣質都會被撈起來，然後另外往鍋里加白開水。吃得差不過飽的時候就可以停下來了，剩下還沒下鍋的菜和肉可以重新放回冰箱裡保鮮。
不錯哦~
吃完火鍋之後的一段時間，小白一直在琢磨健身餐的事，後來發現這火鍋其實很適合啊，但是……小白想的火鍋不是大家人眼中的這種
這種
還有這種……
而是鍋裡燒開水然後把食材下鍋裡涮，撈出來蘸醬吃。這是最簡易的，也不會給自己吃進太多的油鹽，當然醬料要自己把控好，食材的分量也要把控好。
除了火鍋，小白髮現中式菜裡面還有其他幾樣也很適合做健身餐，一個是腸粉……
腸粉裡面有澱粉、油脂、還可以自己加雞蛋、肉、菜等，一份小小的腸粉就可以包含多種食材，一步到位，方便。
麻辣燙，嗯……可以自己做不麻辣的麻辣燙，其原理其實和上面說的簡易火鍋差不多，也是方便不浪費時間，也不用清洗那麼多鍋碗瓢盆。
水晶膠
餃子，餃子皮是澱粉（有碳水化合物），餡料可以自己選擇，偏葷還是偏素隨自己喜歡。可以自己買速凍餃子，也可以自己一次性多做些餃子。吃的時候可以控制食用量，避免一下子吃過多。
串兒，不是外頭擼串的那種，是肉菜相間，水煮或是烤熟的那種，可以自己做，外頭的擼串基本都是油乎乎的肉，肉的來源也很難說啊。
以上就是小白今天想說的幾種中式健身餐，西式健身餐其實小白也有在研究，只是因為工作忙總是擠不出時間動手實踐，所以現在說不出什麼好的菜式，以後會寫。
你們呢？對於健身的飲食有什麼想法呢？